Çay saatleriniz için lezzetli ve kolay bir kurabiye tarifi mi arıyorsunuz? İşte, sadece pudra şekeri, vanilya, tereyağı ve un ile hazırlayabileceğiniz mükemmel bir tarif!
Kurabiye yapmak hiç bu kadar kolay ve keyifli olmamıştı. Bu pudra şekerli kurabiye tarifi ile çocuklarınızla veya sevdiklerinizle birlikte mutfakta harika zaman geçirebilirsiniz.
Kısa sürede enfes tatlılar hazırlamak isteyenler için ideal bir tarif: Pudra şekerli kurabiye. Hem pratik hem de oldukça lezzetli bu kurabiyeler, çay saatlerinizi şenlendirecek.
PUDRA ŞEKERLİ KURABİYE TARİFİ
MALZEMELER
200 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
4 su bardağı un
1 paket vanilya
PUDRA ŞEKERLİ KURABİYE TARİFİNİN PÜF NOKTASI
Eğer vaktiniz varsa kurabiye hamurlarını bir gece buzdolabında dinlendirin. Bu şekilde daha lezzetli olacaklardır. Vaktiniz yoksa hiç dinlendirmeden, ceviz büyüklüğünde toplar alarak elinizle klasik kurabiye şekli verin ve o şekilde pişirin. İçerisine koyacağınız elma ya da üzüm sirkesi hem daha kıtır kıtır olmasını sağlayacak hem de daha lezzetli olmasına neden olacaktır. Dilerseniz içerisine tarçın, limon veya portakal kabuğu, vanilya özütü gibi malzemeler de ilave edebilirsiniz.
PUDRA ŞEKERLİ KURABİYE TARİFİNİN PİŞİRME ÖNERİSİ
Fırınınızın performansına göre pişirme süresi değişebilir. Bu nedenle kontrollü bir şekilde pişirmeye özen gösterin.
PUDRA ŞEKERLİ KURABİYE TARİFİ NASIL YAPILIR?
Oda sıcaklığına gelmiş tereyağı, pudra şekeri ve vanilyayı güzelce karıştırın.
Azar azar unu ilave edin.
İlk etapta toparlanması zor gibi görünsede yoğurdukça güzel kıvam alıyor. Kıvam alınca hamurunuzu bir süre dinlendirin. O sırada fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın.
Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizle yuvarlayın. Aralıklı olarak fırın tepsinize dizin.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında tam 15 dakika pişirip arzuya göre soğuduğunda pudra şekeri serperek servis edin. Afiyetler olsun.
Pudra şekerli kurabiye tarifi ile çay saatlerinizi daha da özel kılabilirsiniz. Hem hızlı hem de az malzemeyle hazırlanan bu kurabiye, herkesin beğenisini kazanacak. İster sade ister vanilya veya tarçın ilavesiyle, bu kurabiyeler sofranızın yıldızı olacak. Şimdi bu tarifi deneyin ve çay saatlerinizin tadını çıkarın. Afiyet olsun!
