2024 yılında 2 milyon 105 bin 895 ton olan üretim, 2025’te 1 milyon 885 bin 130 tona geriledi. Böylece üretimde önemli bir düşüş kaydedildi.
Azalışın sığır, koyun, keçi ve manda eti dahil olmak üzere tüm hayvan türlerinde görüldüğü belirtildi.
Kırmızı Et Üretiminde Belirgin Azalma: Sektör Neden Zorluk Yaşıyor?
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre Türkiye’nin toplam kırmızı et üretimi 2025 yılında bir önceki yıla kıyasla %10,5 azaldı.
İLGİLİ HABERLER