Güçlü bir bağışıklık, ışıl ışıl bir cilt ve yüksek enerji denince ilk akla gelen C vitamini takviyeleri veya narenciye grubu olur.
Ancak Ağustos ayının tam ortasında olgunlaşan kuşburnu (veya taze kızılcık / taze incir - yeşillikler), gramaj başına barındırdığı C vitamini oranıyla ezber bozuyor.
Narenciyelere kıyasla neredeyse 3 ila 5 kat daha fazla C vitamini barındıran bu ağustos mucizesi, doğru tüketildiğinde vücuda doğal bir kalkan örüyor.
Neden Portakaldan Daha Güçlü"
Ağustos ayının sonlarına doğru doğada olgunlaşmaya başlayan ve tezgahlara düşen taze kuşburnu ve kızılcık, doğadaki en konsantre C vitamini kaynaklarından biridir.
100 Gram Kıyaslaması: 100 gram portakal yaklaşık 50-53 mg C vitamini içerirken; 100 gram taze kuşburnu 400-500 mg, taze kızılcık ise yaklaşık 100-150 mg C vitamini içerir.
Kolajen Üretimini Tetikliyor: Yüksek C vitamini sayesinde vücudun doğal kolajen üretimini maksimuma çıkararak cilt elastikiyetini artırır, yaşlanma belirtilerini geciktirir.
Demir Emilimini İkiye Katlıyor: Özellikle kansızlık (anemi) problemi yaşayanlar için bitkisel demirin vücutta emilmesini sağlayan en güçlü katalizördür.
AĞUSTOS MEYVESİNDEN MAKSİMUM FAYDA SAĞLAMAK İÇİN 3 ALTIN ÖNERİ
1.
Pişirirken Isıya Maruz Bırakmayın
C vitamini ısıya karşı inanılmaz hassastır.
Kızılcık veya kuşburnunu saatlerce kaynatarak reçel yapmak C vitamininin büyük kısmını yok eder.
Taze olarak tüketmek veya düşük ısıda kısa süre demleyerek çayını yapmak en doğrusudur.
2.
Metal Bıçak/Kaşık Değdirmeyin
Meyveyi keserken metal bıçak kullanmak askorbik asidin (C vitamini) oksitlenmesine ve değer kaybetmesine yol açar.
Mümkünse elinizle ayıklayın veya tahta/seramik ekipman tercih edin.
3.
Yoğurt veya Kuruyemişle Kombinleyin
Antioksidan kapasitesini artırmak ve kan şekerini dengede tutmak için Ağustos meyvelerini bir kâse ev yoğurdunun içine doğrayarak veya yanında 2-3 adet cevizle tüketebilirsiniz.Büyüme ağrısı demeyin sebebi sever hastalığı olabilir!
Uzmanı sever hastalığı belirtilerini açıkladıMürdüm eriğinin bilinmeyen faydası: Zayıflatıyor mu, şeker mi yükseltiyor"İncir ve üzüm yerken bu hatayı yapmayın: Şekeri fırlatıyor