Şanlıurfa, Türkiye'nin Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde yer alan ve tarihi ve kültürel zenginliği ile öne çıkan bir şehirdir. Göbeklitepe gibi tarihi eserlere ev sahipliği yapan Şanlıurfa, mutfağı ile de oldukça zengin bir şehirdir.
Şanlıurfa'nın Meşhur Yemekleri:
- Urfa Kebap: Şanlıurfa'nın en meşhur yemeği Urfa kebaptır. Kuzu eti ve baharatlarla yapılan Urfa kebap, Türkiye'nin en lezzetli kebaplarından biridir.
Şanlıurfa Urfa Kebap
- Şıllık Tatlısı: Peynir, irmik ve şerbet ile yapılan şıllık tatlısı, Şanlıurfa'nın en lezzetli tatlılarından biridir.
Şanlıurfa Şıllık Tatlısı
- Lavaş: Şanlıurfa'nın yöresel ekmeği olan lavaş, birçok yemeğin yanında servis edilir.
Şanlıurfa Lavaş
- Çiğ Köfte: Bulgur, soğan, biber ve baharatlarla yapılan çiğ köfte, Şanlıurfa'nın en lezzetli ve doyurucu mezelerinden biridir.
Şanlıurfa Çiğ Köfte
- Mumbar Dolması: Mumbar, pirinç, et ve baharatlarla doldurularak yapılan mumbar dolması, Şanlıurfa'nın en lezzetli dolma çeşitlerinden biridir.
Şanlıurfa Mumbar Dolması
Şanlıurfa'dan Alınabilecek Hediyelikler:
- Bakır Ürünler: Şanlıurfa'nın bakır işçiliği oldukça meşhurdur. Bakır cezveler, tabaklar ve süs eşyaları Şanlıurfa'dan alabileceğiniz en güzel hediyeliklerden biridir.
Şanlıurfa Bakır Ürünler
- Siyah Gül: Şanlıurfa'ya özgü bir çiçek olan siyah gül, sevdiklerinize hediye edebileceğiniz en güzel ve anlamlı çiçeklerden biridir.
Şanlıurfa Siyah Gül
- Sırat Köprüsü: Şanlıurfa'nın yöresel bir oyuncağı olan Sırat Köprüsü, sevdiklerinize hediye edebileceğiniz en ilginç ve eğlenceli hediyeliklerden biridir.
- Halep Kebabı: Şanlıurfa'nın meşhur kebaplarından biri olan Halep kebabı, sevdiklerinize hediye edebileceğiniz en lezzetli hediyeliklerden biridir.
- Urfa Biberi: Şanlıurfa'nın meşhur biberini de sevdiklerinize hediye olarak alabilirsiniz.