Sofranızı tamamlamak istediğinizde sebzeli kinoa pilavını deneyebilirsiniz. Bu sağlıklı ve lezzetli pilavı hazırlamak için aşağıdaki tarifi uygulayabilirsiniz.
Sebzeli Kinoa Pilavı Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- 1 adet domates
- 1 adet küçük boy soğan
- Bir adet küçük havuç
- 1 su bardağı bezelye
- Bir su bardağı kinoa
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Sebzeli Kinoa Pilavı Nasıl Yapılır?
Kinoayı ovalayarak derin bir kapta yıkayın. Sonrasında tencerede zeytinyağıyla soğanları kavurun. Ardından doğradığınız havucu, domatesi ve haşlanmış bezelyeyi ilave ederek biraz daha kavurun.
Sonrasında kinoayı ekleyerek birkaç kez karıştırın. Göz kararı tuz ekleyerek üzerini 1 parmak geçecek kadar su ilave edin. Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte suyunu çekmesini bekleyin. Ocağın altını kapatarak dinlenmeye bırakın.