Tarih boyunca Doğu ile Batı arasındaki ticaret yollarının önemli duraklarından biri olan Safranbolu, özellikle Osmanlı döneminde mimarisini şekillendiren önemli eserleri barındırıyor.
Safranbolu'da bulunan camiler, hamamlar, medreseler ve tarihi çarşılar, geçmişin izlerini bugüne taşıyan yapılar arasında yer alıyor.Arnavut kaldırımlı dar sokakları, cumbalı ahşap konakları ve geçmişi yaşatan atmosferiyle ilçe, ziyaretçilerine adeta açık hava müzesi sunuyor.
Kent Tarihi Müzesi, Safranbolu Evleri, Tokatlı Kanyonu, İncekaya Su Kemeri, Kristal Teras, Cinci Hanı ve Hamamı ile Bulak Mencilis Mağarası Safranbolu'da gezilecek yerler arasında yerini alıyor.Geleneksel tariflerin nesilden nesile aktarıldığı Safranbolu mutfağında ev yapımı erişte, tarhana, pekmez, marmelatlar ve yufka ekmeği önemli yer tutuyor.
Kuyu kebabı öne çıkarken, keşkek, bükme ve sini çöreği de yöresel sofraların vazgeçilmez tatları arasında bulunuyor.