Çoruh’un İncisi Somon Yemekleri Yarışması’nda Artvinli Öğrenci Melih Uzman’a Başarı Belgesi

Artvin Çoruh Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından düzenlenen ve bölgenin önemli değerlerinden biri olan somon balığını odağına alan “Çoruh’un İncisi” Somon Yemekleri Yarışması, yoğun katılımla gerçekleştirildi. Yöresel ürünlerin gastronomi alanında tanıtılmasına katkı sunmayı amaçlayan yarışmada, öğrenciler yaratıcı tarifleriyle jüri karşısına çıktı.
Yarışmada sergilediği üstün yetenek ve özgün lezzetleriyle dikkat çeken Artvin Yurdu öğrencisi Melih Uzman, jüri üyelerinin beğenisini kazanarak derece elde etmeyi başardı. Uzman’ın başarı belgesi, Artvin Çoruh Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İbrahim Aydın tarafından takdim edildi.
Artvin Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü, yarışmada gösterdiği performansla kenti gururlandıran Melih Uzman’ı tebrik ederek, öğrencinin ilerleyen süreçte de gastronomi alanında önemli başarılara imza atacağına inandıklarını belirtti.