Artvin’de çay sektörüne yönelik önemli bir yatırım daha hayata geçiriliyor. Yusuf Ziya Alim tarafından yapılan açıklamaya göre, Hopa ilçesinde ÇAYKUR’un 19. satış mağazası açılacak. Yıl sonuna kadar hizmete girmesi planlanan mağazanın, bölge ekonomisine ve turizmine önemli katkılar sunması hedefleniyor.
Çayda Kalite İçin Ortak Çalışma Mesajı
Artvin Ticaret Borsası tarafından Kemalpaşa’da düzenlenen toplantıda sektör temsilcileriyle bir araya gelen Genel Müdür Alim, çay sezonu öncesinde önemli değerlendirmelerde bulundu. Toplantıda özellikle kalite odaklı üretimin önemi ön plana çıktı.
Alim, çayda kalitenin üretimin ilk aşaması olan bahçeden başladığını vurgulayarak üreticilere kritik uyarılarda bulundu. Hasat döneminde aceleci davranılmaması gerektiğini ifade eden Alim, üretim sürecinde gösterilecek özenin nihai ürün kalitesini doğrudan etkilediğini belirtti. Alim, “El ele vererek daha sağlıklı, daha kaliteli ve gelecek nesillere sürdürülebilir bir çay üretimi bırakmak zorundayız” dedi.
80 Marka, 110 Farklı Ürün
ÇAYKUR’un son yıllarda ürün çeşitliliğinde önemli bir artış sağladığını ifade eden Alim, kurumun bugün 80 marka ve 110 farklı ürünle tüketiciye ulaştığını açıkladı. Çayın artık yalnızca bir içecek değil, aynı zamanda hediyelik ve katma değerli bir ürün haline geldiğine dikkat çekildi.
Türkiye genelinde hâlihazırda 18 satış mağazasının bulunduğunu belirten Alim, Hopa’da açılacak yeni mağazanın özellikle turizm açısından stratejik bir rol üstleneceğini ifade etti.
“Çay Altın Değerinde Bir Ürün”
Toplantıda söz alan Osman Akyürek ise çayda kalite konusunun kritik önemine dikkat çekti. Fiyat ve destekleme politikalarının yanı sıra kalite standartlarının korunmasının hayati olduğunu vurgulayan Akyürek, üretimde yaşanacak kalite kaybının çayın değerini düşürebileceğini belirtti.
Akyürek, “Çay bizim için altın değerinde bir ürün. Kaliteyi korumak için üreticiden fabrikaya kadar tüm süreçlerde bilinçli hareket etmeliyiz. Eğitim, doğru hasat yöntemleri ve uygun taşıma koşullarıyla çayın değerini geleceğe taşıyabiliriz” ifadelerini kullandı.
Bölge Ekonomisine ve Çay Kültürüne Katkı
Kemalpaşa’da geniş katılımla gerçekleştirilen toplantıda, çay üretiminin geleceği, kalite standartlarının artırılması ve üretici destekleri gibi başlıklar ele alındı.
Hopa’da açılması planlanan yeni satış mağazasının, bölgedeki çay kültürünü güçlendirmesi, yerli üretimin tanıtımına katkı sağlaması ve turizm hareketliliğini artırması bekleniyor.