Yusuf Ziya Alim yaptığı açıklamada, fabrikaların kapasitesinin üreticilerin ikinci sürgün ürünlerini almaya yeterli olduğunu ifade ederek, “Günlük alım limitlerimiz dahilinde fabrikalarımız tam kapasiteyle çalışacaktır. Ancak burada dikkat etmemiz gereken en önemli husus, sürgün süresini kısaltmadan, kontrollü şekilde süreci yönetmektir” dedi.
“Fırsatçılara Zemin Hazırlamayalım”
Çayın aceleyle toplanmasının hem kalitesiz ürüne neden olacağını hem de stokta bekleyen ürünlerin değer kaybına uğrayacağını söyleyen Alim, “Aceleye getirilerek fazladan toplanan ürünler, fiyat düşüklüğü için fırsat kollayanlara zemin hazırlayacaktır. Ayrıca bekleyen çaylarda kilogram kaybı yaşanacak ve bu durumda üreticilerimizin zarar etmesi kaçınılmaz olacaktır” ifadelerini kullandı.
“Bahçeler En Uygun Bekleme Alanıdır”
Açıklamasında çayın bahçede beklemesinin en doğru yöntem olduğunu vurgulayan Alim, “Ürünlerimizin zarar görmeden en uygun bekleyecekleri yer bahçelerimizdir. Bu nedenle çay toplama sürecini aceleye getirmemek hepimiz için en kazançlı yöntem olacaktır” dedi.
Genel Müdür Alim’in açıklaması, özellikle son yıllarda yaşanan arz fazlası ve piyasa dengesizlikleri karşısında üreticilere süreç yönetimi açısından önemli bir hatırlatma niteliği taşıyor.