Zonguldak'ta uzun yıllar madencilik sektöründe faaliyet gösteren iş insanı Alaattin Kurnaz, kömürdeki tecrübesini tarım sektörüne taşıyarak modern seracılık yatırımıyla üretimini yer üstünde de sürdürüyor.
Kentte 26 yıldır kömür madeni işleten 61 yaşındaki Kurnaz, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Zonguldak Çaycuma Tarıma Dayalı İhtisas (Sera) Organize Sanayi Bölgesi Projesi kapsamında sağlanan 50 milyon liralık hibe desteğinden yararlanarak yaklaşık 100 milyon liralık yatırımla 24 bin metrekare büyüklüğünde modern sera kurdu.
Filyos Çayı'nın dolgu alanındaki bataklık ve tarıma elverişsiz arazilerin ıslah edilmesiyle ekonomiye kazandırılan tesiste, 2026'da ihracata yönelik salkım domates üretimine başlandı.TOPRAKSIZ TARIM YAPIYORTopraksız tarım yöntemiyle üretim yapılan serada, bitkileri yetiştirme ortamı olarak sıkıştırılmış Hindistan cevizi kabuğundan elde edilen "cocopeat" kullanılıyor.
Sulama, ısıtma, havalandırma ve gölgeleme gibi üretim süreçleri ise yapay zeka destekli otomasyon sistemiyle yönetiliyor.
Kimyasal ilaç yerine biyolojik ve biyoteknik mücadele yöntemlerinin tercih edildiği serada, zararlılarla mücadelede faydalı böcek ve akarlar kullanılıyor.
Tozlaşma bombus arılarıyla sağlandığı için hormon kullanımına ihtiyaç duyulmuyor.
Yılın 11 ayı üretimin sürdüğü seranın yıllık 1000 ila 1200 ton salkım domates üretim kapasitesine ulaşması hedefleniyor. Ürünlerin büyük bölümü, Avrupa Birliği ülkeleri, Rusya ve Körfez ülkelerine ihraç ediliyor.YÜZDE 75'İ İHRACATAKurnaz, yaklaşık 5 yıl önce yöneldiği modern seracılığa yatırım yapmadan önce çeşitli ülkelerdeki ve Türkiye'deki seraları incelediğini söyledi.
Kurnaz, serada görev yapan 30 kişiden 25'inin kadın çalışanlardan oluştuğunu, 26 yıl önce 10 çalışanla başladıkları madencilikte zaman zaman 450 kişiye ulaştıklarını, bugün ise yaklaşık 200 çalışanla kömür üretimine devam ettiklerini kaydetti.İKİNCİ ETAP BAŞLIYORProjenin ikinci etabında da yer almak istediklerini ve o aşamada 2 bin 500 kişiyi istihdam etmeyi hedeflediklerini dile getiren Kurnaz, fosil yakıtlardan yenilenebilir enerjiye geçiş sürecinin tarım yatırımlarını da öne çıkardığını söyledi.
Kurnaz, seracılıkta başarının teknolojiyi doğru kullanmaktan ve güçlü bir ekiple çalışmaktan geçtiğinin altını çizerek, "Seracılıkta teknik elemanlar çok önemli.
Sen domatesi üretirsin, yaparsın ama burada hijyen olmazsa, hastalık olursa...
Mesela bin ton hedef koymuşuz ama hastalık olursa 250 ton alamazsınız.
Burada teknoloji açısından mühendislerimiz nasıl yönlendiriyorsa öyle gidiyoruz." değerlendirmesinde bulundu.
