Tarihçi İlber Ortaylı, Adem Metan'ın sunduğu 'Peki Sonra' adlı programda Rize çayı hakkındaki düşüncelerini dile getirdi.
ORTAYLI'NIN ÇAY ELEŞTİRİSİ
Ortaylı, Rize çayını sevmediğini belirterek, "Çaylarını yerine dikip güzelim mandalinalarını satsınlar. Dünyanın en güzel mandalinası orada yetişir. Bunu Gürcistan’da öğrendim" dedi. Ekonomik değerlendirmelerde de bulunan Ortaylı, mevcut çayın umut vermediğini ve iyi çayın Türkiye'de değil, dışarıdan getirildiğini ifade etti. Yol ve ulaşım imkanlarının varlığına dikkat çeken Ortaylı, mandalina ve narenciye yetiştiriciliğinin çok daha fazla para getireceğini savundu.
TİMBİR BAŞKANINDAN TEPKİ
Ortaylı'nın bu açıklamalarına Rize'den yanıt gecikmedi. TİMBİR Genel Başkanı Dr. Süleyman Basa, yayımladığı video mesajla Ortaylı'ya seslendi. Dr. Basa, "Hocamın sağlığı için Türk çayı içmesini öneriyoruz. Dünyada pestisit kullanılmadan üretilen tek çay Türk çayıdır" diyerek Türk çayının doğal yapısını vurguladı.
DOĞAL VE SAĞLIKLI ÇAY VURGUSU
Karadeniz Bölgesi'nde, özellikle Rize, Trabzon ve Artvin illerinde yetiştirilen çayın tamamen doğal olduğunu belirten Basa, "Dünyanın birçok yerinde çay üretiminde zararlı kimyasallar kullanılıyor. Ancak Türk çayı bu açıdan eşsizdir ve sağlıklı bir alternatiftir" şeklinde konuştu.
