İzmir, Türkiye'nin üçüncü büyük şehri ve Ege Bölgesi'nin en önemli şehridir. Tarihi, kültürü ve doğal güzellikleri ile öne çıkan İzmir, mutfağı ile de oldukça zengin bir şehirdir.
İzmir'in Meşhur Yemekleri:
- Boyoz: Un, tuz, şeker, sıvı yağ ve sudan yapılan boyoz, İzmir'in en meşhur kahvaltılık lezzetlerinden biridir.
İzmir Boyoz
- İzmir Kumru: Pastırma, domates, soğan ve biber ile yapılan İzmir kumru, şehrin en meşhur sokak lezzetlerinden biridir.
İzmir Kumru
- Gevrek: Susamlı ve gevrek bir simit olan gevrek, İzmir'in en meşhur kahvaltılık lezzetlerinden biridir.
İzmir Gevrek
- Smyrna Dondurma: Sakız ve badem aromalı bir dondurma olan Smyrna dondurma, İzmir'in en meşhur tatlılarından biridir.
İzmir Smyrna Dondurma
- Çiğ Köfte: İzmir'de birçok farklı çiğ köfte çeşidi bulabilirsiniz. Urfa usulü çiğ köfte, Adana usulü çiğ köfte ve Antep usulü çiğ köfte en çok tercih edilen çiğ köfte çeşitlerindendir.
İzmir'den Alınabilecek Hediyelikler:
- Boyoz: İzmir'den dönerken sevdiklerinize boyoz alabilirsiniz.
- Gevrek: İzmir'in meşhur gevreğini de sevdiklerinize hediye olarak alabilirsiniz.
- İzmir Figürü: İzmir figürlü biblolar, magnetler ve anahtarlıklar, İzmir'den alabileceğiniz en sevimli hediyeliklerden biridir.
- El Sanatları: İzmir'in el sanatlarından da alabilirsiniz. İzmir'e özgü seramikler, halılar ve takılar sevdiklerinize hediye edebileceğiniz güzel bir seçenek olabilir.
- Zeytinyağı: İzmir'in meşhur zeytinyağını da sevdiklerinize hediye olarak alabilirsiniz.
