Pratik pizza tarifleri arıyorsanız ekmek pizzası en uygun tercih olabilir. Kalan ekmekleri değerlendirerek yapacağınız bu pizzanın lezzetine hayran olacaksınız. Kahvaltıda ve sahurda sevilerek tüketilen ekmek pizzasını mutlaka denemeniz gerekiyor.
MALZEMELER
- 1 adet bayat ekmek
- Sosu için:
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Üzeri için:
- 70 gram sucuk
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
TARİF
- Sosu için gerekli olan malzemeleri derince bir kapta güzel karıştırın ve çırpın.
- Bayat ekmekleri arkalı önlü sosa batırıp, yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.
- Üstü için gerekli olan kaşar rendesi, doğranmış sucuk, doğranmış kırmızı biber ve yeşil biberleri bir kapta karıştırıp, ekmeklerin üstüne paylaştırın.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 15 dakika kadar pişirin ve sıcak sıcak servis alın.
