Makarna salatası farklı farklı malzemelerle değiştirilebiliyor. Ancak klasik makarna salatası tarifinde bol yoğurtlu sos ve garnitür bulunuyor. Kendi zevkinize göre değiştirebileceğiniz bu makarna salatası tarifini kesinlikle denemelisiniz.
 

MALZEMELER

• 3/4 paket makarna
• 5-6 adet salatalık turşusu
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 kavanoz karışık garnitür
• Çeyrek demet kıyılmış maydanoz
• Çeyrek demet kıyılmış dereotu
• 3-4 yemek kaşığı mayonez
• Tuz
• 1-2 yemek kaşığı tane mısır
• 2 litre kaynar su

TARİF

• Makarnayı 10 dakika haşlayın (Çok yumuşamasına da dikkat edin).
• Haşlanan makarnayı süzün, bolca soğuk sudan geçirin ve süzülmeye bırakın.
• Salatalık turşularını ve yeşillikleri ince ince doğrayın.
• 2 diş sarımsağı ezin, yoğurdu, turşuları ve yeşillikleri derin bir kap için alıp karıştırın.
• Karışık garnitürü, süzülmüş makarnayı, tuzu ve mayonezi ekleyerek karıştırın
• 1-2 saat dinlendirdiğiniz makarna salatasını servis tabağına alın, mısırları ekleyerek servis yapın.

AFİYET OLSUN!