Bu Portakallı Kurabiye herkesi mest edecek: Denemeye hazır mısınız?

Evinizi portakal kokusuyla dolduracak bu kurabiye tarifi, herkesin beğenisini kazanacak. İşte adım adım lezzet yolculuğu.

Mis gibi portakal kokusu ve lezzet dolu kurabiyelerle çay saatleriniz bir başka olacak. İşte herkesin bayılacağı tarif.

Portakallı kurabiye, çay ikramlarınızın vazgeçilmezi olmaya aday. Hem kolay hem de lezzetli bu tarif ile mutfakta fark yaratın.

Malzemeler

250 gr tereyağı(oda ısısında)
1 su bardağı toz şeker
4 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 adet vanilin
1 adet portakal kabuğu rendesi
500 gr un
1 adet yumurta akı
3 yemek kaşığı toz şeker

Hazırlanışı

Yumuşamış tereyağı ile şekeri karıştırın. üzerine yumurtaları kırıp karıştırın.

Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin, portakal kabuğu rendesini harmanlayıp yumurtalı karışıma ekleyin ve yoğurun.

Elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. önce yumurta akına sonra toz şekere batırıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

Kurabiye hamuru bitene kadar işlemi tekrarlayın. Fırında üzerleri hafif pembeleşene dek pişirin. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Tereyağının ve yumurtanın oda ısısında olmasına dikkat edin.