Uzun süreli açlığın ve susuzluğun oluştuğu Ramazan'ın sonlanmasıyla beraber Medicana Ataköy Hastanesi Dyt. Berna Arslan'dan uyarılar geldi.
Dyt. Berna Arslan şu ifadeleri kullandı:
"Çeşit ve porsiyonların fazla olduğu kahvaltılarda, yumurta ve peynir yemek şart. Sofrada uzun süre kalacaksanız fazla yemekten kaçının. Ramazan sürecinde azalan sıvı tüketimini bayramda olabildiğince artırmak önemli. Bayram boyunca çay, kahve, meşrubat tüketimi artar ve su tüketimi genellikle ihmal edilir. Ancak, düzenli bir sindirim sistemi ve canlı bir metabolizma için günde en az 8-10 bardak su tüketmek önemlidir. Özellikle yaşlılar ve tansiyon hastalarının gün boyu kahve ve çay tüketimlerine dikkat etmeli. Yaşlılarımız ve kronik hastalığı bulunanlar bitki çaylarını tercih etmeli, günde 2 fincandan fazla kahve tüketmekten kaçınmalılar. Buna ek olarak azalan böbrek fonksiyonlarıyla beraber çok tüketilen tuz miktarı da kan basıncını artırdığı için tuzun yerine baharat kullanılması daha doğru olur."
TATLIYI KAÇIRDIYSANIZ...
"Bayram ve sonrasındaki sofralarında sıkça rastlanan börekler, sarmalar ve tatlılar da porsiyon kontrolü ve dikkatli seçimlerle tüketilebilir. Hamurlu tatlılar yerine sütlü tatlılar tercih edilebilir. Ancak hamurlu bir tatlı tüketmek isterseniz bunu öğlen saatlerinde yapmalı ve akşam yemeğinde dengeli bir seçim yapmalısınız. Tatlı tüketimini günlerle sınırlayın, bayramda her gün tatlı tüketmemeye dikkat edin. Özellikle tatlıları takip eden öğünlerde yağlı ve ağır yemeklerden kaçınarak hafif ve sindirimi kolay yemekler tercih edebilirsiniz."
İKRAMDA ISRARCI OLMAYIN
"İkramlarda ısrarcı olmayın ve kalan yemeklerin bitmesi için aç olmamanıza rağmen tüketmekten kaçının. Ramazan sonrası yoğunlaşan beslenme düzeninde hazımsızlık sorunları yaşamamak ve kilo kontrolünüzü sağlamak için ziyaretlere yürüyerek gitmeyi tercih edin. Tatile çıktıysanız yürüyerek gezmeye mümkünse yüzme, bisiklet sürme gibi ekstra egzersiz yapmaya özen gösterin. Unutmamalıyız ki; dikkatsiz ve aşırı beslenme gaz, şişkinlik, hazımsızlık, mide bulantısı, tansiyon yükselmeleri ve baş ağrısı gibi sağlık problemlerine yol açar."
KABIZLIK İÇİN SEBZE
Bayram süresince oluşabilecek kabızlık gibi sindirim problemlerinin önüne geçebilmek için sebze ve meyveleri bolca tüketmeye özen gösterin. Lif, vitamin ve mineral açısından zengin olan sebzeler ve meyveler, sindirimi kolaylaştırır, bağışıklık sistemini destekler ve vücudu temizler. Kişi kendi beslenmesine dikkat ettiği kadar, evinde ağırladığı misafirlerin de sağlığına bir o kadar dikkat etmelidir.