Denizlerde av yasağının sona ermesiyle birlikte Karadeniz'e açılan balıkçılar, bu sezon palamut yerine hamsi bereketiyle karşılaştı.
Karadeniz'de son yılların en verimli av sezonlarından biri yaşanırken, tezgahlarda hamsi, istavrit, mezgit, barbun ve sargan gibi çeşitli balıklar yer aldı. Hem balıkçılar hem de tüketiciler, hamsinin bollaşmasını ve uygun fiyatları memnuniyetle karşılıyor.
Denizlerde av yasağının 1 Eylül itibariyle sona ermesiyle Karadeniz'e açılan balıkçılar, ağlarını hamsi ile doldurdu. Trabzon'un Moloz mevkiindeki Balık Hali'nde tezgahlarda bu yıl ilk kez çok sayıda balık çeşidi bulunurken, vatandaşlar ilk tercihlerini hamsiden yana kullanıyor. Bu sezon, son yılların en bereketli sezonlarından biri olarak kayıtlara geçti.
Balıkçı esnafı, hamsinin yavaş yavaş bollaşmaya başladığını ve uzun yıllardır görülmemiş bir çeşitlilikte balığın tezgahlarda yer aldığını belirtiyor. Mehmet Örseloğlu, "Hamsi yavaş yavaş bollanmaya başlıyor, inşallah böyle devam eder. Geçen sezon palamut bol idi, bu sezon palamuttan beklentimiz olmadı ama beklentimiz hamsinin bol olması. Bu sene palamut olmadı ama diğer balık çeşitlerimiz bol. Fiyatlar uygun, hamsi 50 TL, istavrit 50 TL, mezgit 60 TL, sargan 100 TL ve barbun 100 TL'den satılıyor" dedi.
Ahmet Çoğalmış da balık çeşitlerinin gün geçtikçe bollaştığını ve fiyatların düşmesini beklediklerini söyledi. "Önceki yıllara göre bu sezon daha fazla çeşit var. Geçen sezon palamut ve istavrit satıyorduk, hamsi yoktu. Bu sene ise barbun, tirsi, torik, istavrit, uskumru, sargan, hamsi hepsi bol. İnşallah sezon sonuna kadar bu bolluk devam eder" diyerek sezonun olumlu gidişini vurguladı.
Gökmen Aydın, umutlarının palamut üzerinde olduğunu ancak hamsi bereketiyle karşılaştıklarını ifade etti. "Hava soğudukça hamsi bollaşmaya başladı. Umudumuz palamut idi ancak hamsi oldu. İnşallah bu sene hamsi daha da bol olur ve vatandaşlar bol bol tüketir. Fiyatlarımız da makul seviyede, hamsi 50 TL, mezgit 60 TL, istavrit 50 TL, uskumru 75 TL, barbun 100 TL. İnşallah hava soğudukça balık daha fazla bollaşır ve fiyatlar daha da düşer. Bu sene önceki yıllara göre çeşitlilik daha fazla" dedi.
Karadeniz'de balıkçılar, bu bereketli av sezonunun tadını çıkarırken, tüketiciler de uygun fiyatlarla çeşitli balıkları sofralarına taşımanın keyfini yaşıyor.
9529,36%1,72
34,54% 0,18
36,03% -0,52
2984,34% 0,77
5006,70% 1,01
Rize
23.11.2024