Güncel Fiyatlar:
Büyükbaş: Canlı kilogram 280-340 TL, hisse 20-30 bin TL
Küçükbaş: Canlı kilogram 250-300 TL, fiyat 13-20 bin TL
Pazarda Düşüş Bekleniyor:
Sektör temsilcileri, bu yıl pazara çıkan hayvan sayısında yüzde 20 düşüş beklediklerini söylüyor. Geçen yıl 2.5 milyon küçükbaş, 800 bin büyükbaş hayvan kesilirken, bu yıl bu rakamların altında kalması öngörülüyor.
Vekaletle Kesimde Artış:
Dernek ve vakıflar henüz kurbanlık fiyatlarını açıklamadı. Vekalet yoluyla yurtiçi kesimlerde fiyatların yüzde 30 daha düşük olması bekleniyor. Bu nedenle bu yıl vekaletle kesimde artış bekleniyor.
Neden Vekaletle Kesim?
Kurban bağışının yoğun olarak yapıldığı Sudan gibi ülkelerde etin kilogram fiyatı Türkiye'nin üçte biri kadar. Bu nedenle vekaletle kesilen kurbanlıklar Türkiye'nin yarı fiyatına geliyor.
Kurban Bayramı'nda fiyatların yüksek olması bekleniyor. Vekaletle kesim, daha uygun fiyatlı bir seçenek sunabilir.
