Hem hafif hem lezzetli bir tatlı arayışında mısınız? Ev yapımı irmik helvası tam da bu anlar için!
Misafirlerinize şık ve kolay bir tatlı sunmak ister misiniz? İşte adım adım irmik helvası tarifi!
İrmik Helvası Tarifi
Malzemeler
1 çay kaşığı tarçın
200 ml süt
¾ su bardağı su
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
Dört yemek kaşığı tereyağı
İrmik Helvası Yapılışı
Su, şeker ve sütü bir tencereye alın. Şeker eriyip, süt ve su hafif şekilde ısınana kadar karıştırın. Ardından ocağın altını kapatın. Farklı bir tava içinde tereyağını eritin. Üstüne irmiği ekleyin ve rengi değişene kadar kavurun.
Ardından şerbeti yavaşça dökerek karıştırın. Orta ateşte kapağı kapalı olacak şekilde pişirin. Şerbetini çeken irmik helvasını kapalı kapalı biçimde yirmi dakika dinlendirin. Servis öncesinde tarçın ekleyin, karıştırın ve kaselere pay edin.
Bu basit ve lezzetli irmik helvası tarifi ile hem ailenize hem de misafirlerinize unutulmaz tatlı anlar yaşatabilirsiniz. İster özel günlerde ister günlük bir ikram olarak, irmik helvası her zaman sevilen bir seçenek
Afiyet olsun.