Cuma günü başlayacak olan 3 üncü Gastro Rize programında Rize’nin kültürel mutfağı katılımcılara sunulacak.
Rize Belediye Başkanı Rahmi Metin, düzenlenen basın toplantısında yaptığı açıklamada, 3. Gastro Rize etkinliklerinin Cumhuriyet demokrasi meydanında belediyeye ait tesislerde başlayacağını, ardından sahil parkında devam edeceğini söyledi.
Metin, etkinliklerde doğal ve kültürel yöresel Rize sofrası kurulacağını belirterek, "Çay, bal, hamsi, kara lahana ürünleri, kavurma, hamsi lokum ve çeşitli ürünlerimiz yer alacak." dedi.
Etkinliklerin Rize turizmine katkı sağlayacağını vurgulayan Metin, "İlimizin coğrafi işaretli 14 ürünü bulunmakta. Daha önce yaptığımız iki etkinliğin etkilerini görmeye başladık. Karadeniz mutfağı kültürü çeşitli illerde artık yerini aldı." diye konuştu.
Sahil parkında yöresel ürünlerin sergileneceğini belirten Metin, "Tarih boyu evlerde yaptığımız yemeklerin sunumunu yapacağız. Ayrıca Çaykur dahil 60 işletme burada yerini alacak. Gastro Rize ilimizin markasıdır, toprağa ektiğimiz ürünün karşılığı demektir. Sahi parkında yapacağımız etkinliğe ülkemizin çeşitli yerlerinden 30 şef katılacak." ifadelerini kullandı.
Metin, eğlence kısmını iptal etmek istediklerini belirterek, "Afganistan'da meydana gelen çatışmalar nedeniyle eğlence kısmını iptal etmeye çalışıyoruz." dedi.
“30 şef gelecek”
Sahil parkında yöresel ürünlerin sergileneceğini belirten Başkan Rahmi Metin “ Tarih boyu evlerde yaptığımız yemeklerin sunumunu yapacağız. Ayrıca Çaykur dahil 60 işletme burada yerini alacak. Gastro Rize ilimizin markasıdır, toprağa ektiğimiz ürünün karşılığı demektir. Sahi parkında yapacağımız etkinliğe ülkemizin çeşitli yerlerinden 30 şef katılacak. Miraslı kültürümüzü yeniden gündeme getiriyoruz. Bu coğrafyadan başarılı insanlar yetişiyor ise bu Coğrafyanın özelliğidir. Bir çok ilde 10-12 endemik bitki bulunurken ilimizde 150 nin üzerinde endemik bitki bulunmakta” dedi.
“Eğlence kısmını iptal etmek istiyoruz”
Rize Belediye başkanı Rahmi Metin Gastro Rize programında yemek kültürü dışında eğlence kısmını iptal etmek için uğraştıklarını belirterek “ Bu program daha önceden hazırlanmış bir program, arkadaşlarımız eğlence kısmını Afganistan da meydana gelen çatışmalar nedeniyle iptal etmeye çalışıyorlar” dedi.
