Törene Rize Valisi İhsan Selim Baydaş, Rize Belediye Başkanı Rahmi Metin, AK Parti Rize Milletvekilleri Muhammet Avcı ve Harun Mertoğlu, bürokratlar, STK başkanları ve vatandaşlar katıldı.
Açılışta konuşan Rize Valisi İhsan Selim Baydaş, bu tür etkinliklerin turizm için önemli adımlar olduğunu belirterek, "Kültürümüzü, tarihimizi ve zengin olan yemek kültürümüzü tanıtmak adına bu tür programlar önemli" dedi.
Rize Belediye Başkanı Rahmi Metin ise 3.sünü düzenledikleri GastroRize programının şehre çok şey kattığını belirterek, "Bu tür etkinlikler ile ilimize il dışından gelen yerli ve yabancı turistler yemek kültürümüzü tadıyorlar. İlimiz son yıllarda turizm açısından çok önemli, bunun etkilerini turizmde görüyoruz. İlimizde sadece yemek kültürü değil, tarihi kültür ürünlerimizi de bu tür etkinliklerde tanıtma şansını yakalıyoruz. Rize yemek kültürü oldukça zengin ve çeşitlidir" dedi.
AK Parti Rize Milletvekili Muhammet Avcı konuşmasında Rize-Artvin Havalimanının yeni olmasına rağmen 1 milyon yolcu bir yıl içinde taşıdığını belirterek, "Havalimanı ilimize çok şey kattı, yolcu sayısı gün geçtikçe artacaktır. Şimdi ise Karadeniz Demiryolu çalışmalarını başlattık. Bu tür etkinliklerin katkısı ilimize büyük, havalimanı sayesinde ilimize çok çeşitli ülkelerden gelen yerli ve yabancı turistler var ve bu sayı çok daha fazla artacaktır" dedi.
Konuşmaların ardından GastroRize Programı, Rize Valisi İhsan Selim Baydaş ve Belediye Başkanı Rahmi Metin'in sarma sarması ile başladı. Ardından en iyi sarmayı kim sardı yarışması sonrasında çeşitli illerden gelen şefler hünerlerini gösterdi. Otopark alanında kurulan GastroRize stantlarını çok sayıda kişi ziyaret etti. Etkinlikte çocuklar ise unutulmadı ve şişme oyun alanında çocuklar eğlendi.
Festival, 3 gün boyunca devam edecek.