Gözleme, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri ve herkes annesinin yaptığı gözlemenin tadını arar. Peki, annelerimizin elinden çıkmış gibi nefis gözlemeler yapmanın sırları neler? İşte, evde kolayca uygulayabileceğiniz gö
Evinizde annenizin elinin lezzetini aratmayacak gözlemeler yapmaya ne dersiniz? Pratik ve lezzetli bir gözleme yapmanın tüm püf noktalarını bu tarifte bulabilirsiniz. Gelin, birlikte mükemmel gözlemeler yapalım!
Annenizin tavada yaptığı o lezzetli gözlemeleri özlediyseniz, bu tarif tam size göre. Evde pratik bir şekilde gözleme yapmanın sırlarını bu makalede bulacaksınız. İşte, adım adım gözleme yapımı...
Gözleme yapmak sanat gibidir ve herkesin bir sırrı vardır. Annelerimizden öğrendiğimiz bu lezzetli tarifi sizinle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. İşte, evde anneniz gibi gözleme yapmanın yolları...
Gözleme Tarifi
Malzemeler
3 su bardağı un
Yarım paket maya
Tuz
Su
İç malzemesi için:
Peynir, kıyma, patates, ıspanak tercihi size kalmış..
Pratik gözleme nasıl yapılır?
Un, maya, tuz, suyu kullanarak ele yapışmayan kıvamda bir hamur hazırlayın. Hamurdan cevizden büyük bezeler yaptıktan sonra merdane ile açın.
Daha sonra hazırladığınız iç malzemeyi yuvarlak şekilde açtığınız gözlemenin yarısına elinizle eşit bir biçimde yayın ve diğer yarıyı üzerine kapatın.
Hafif ateş ile tavada gözlemeleri arkalı önlü çevirerek pişirin arzunuza göre üzerine tereyağı sürün ve servis edin.
Artık siz de evinizde annenizin yaptığı kadar lezzetli gözlemeler yapabilirsiniz. Bu kolay ve pratik tariflerle gözleme yapmak artık çocuk oyuncağı. Farklı iç malzemeleriyle deneyebileceğiniz bu gözleme tarifleri, ailenizi ve misafirlerinizi mutlu edecek. Un, maya, su ve sevdiğiniz iç malzemelerle hazırlayacağınız gözlemeler, her öğünde keyifle tüketilecek. Deneyin ve bu eşsiz lezzetin tadını çıkarın. Afiyet olsun!