meritking giriş kingroyaldeneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu casino siteleri hoşgeldin bonusu veren siteler portbet vbet portbet vbet babilbet babilbet Deneme bonusu deneme bonusu veren siteler slot siteleri deneme bonusu veren siteler 30 tl bonus veren siteler/ deneme bonusu veren siteler bahis siteleri bonus veren siteler

Tokat'ta ceviz üreticisi 1350 rakımda kurutma sorununu makineyle çözdü

Tokat'ta ceviz üreticisi 1350 rakımda kurutma sorununu makineyle çözdü

GÜNCEL 1.11.2024 12:24:56 0
Tokat

TOKAT (AA) - EKBER TÜRKOĞLU - Tokat'ın Pazar ilçesinde 1350 rakımda ceviz üretimi yapan çiftçi, hasat sonrası geleneksel yöntemlerle cevizleri kurutmakta zorlanınca kurutma makinesiyle hem kendi hem diğer üreticilerin sorununa çözüm getirdi.

İlçeye bağlı Tepeçaylı köyünde yaşayan 52 yaşındaki çiftçi Sadettin Sağdıç, babasının yönlendirmesiyle 2001 yılında ceviz yetiştiriciliğine başladı.

Sağdıç'ın ve babasının yaklaşık 35 hektarlık alana diktiği 1000 ceviz fidanı 2011 yılında ürün vermeye başlayınca Sağdıç, hasat sonrası sağlıklı kurutma işlemi yapamadığı için ürün kaybı yaşadı.

Geleneksel yöntemleri terk edip makineleşmeye yönelen üreticilerin ürün kayıplarını azalttığını gören Sağdıç, aldığı kurutma makinesiyle cevizden elde ettiği geliri artırdı.

Sağdıç, AA muhabirine, aile olarak uzun yıllardır çiftçilikle uğraştıklarını, son yıllarda ceviz üretiminden de önemli bir gelir elde ettiklerini söyledi.

Bu yıl 2,5 ton ceviz hasat ettiklerini, kurutma sorununu ortadan kaldırdıkları için ürettikleri ürünü kısa sürede piyasaya sürebildiklerini anlatan Sağdıç, şöyle devam etti:

"Babamla 2001 yılında diktiğimiz cevizleri 2014 yılında aşıladık. Cevizleri chandler çeşidine çevirdik. 23 yıllık cevizlerimizden ürün alıyoruz. Cevizleri kurutmakta zorlanınca kurutma makinesine ihtiyaç duyduk. 2023 yılında kurutma makinemizi getirdik. Şu anda çok memnunuz. İklim şartlarından dolayı bizim cevizi kurutma şansımız hiç yoktu. Çünkü bu ayları görüyorsunuz yağmur oluyor, soğuk oluyor. Ceviz serme işi de yapamıyoruz. Ceviz sergisi yaptık hadi, sergiyi yapsak bile alttan nemleniyor. İklim şartları bizim burada çok zor. Çünkü 1350 rakım olduğu için şu aylarda cevizi kurutmak çok zor."

Çevredeki diğer üreticilerin de kurutma sorununu çözmüş olduklarını ifade eden Sağdıç, "Pazar ilçesi yöresinden cevizi kurutamayan arkadaşlarımız da geliyorlar. Cevizleri makinede kuruttuktan sonra kendilerine teslim ediyorum. Ceviz, makinede 30 saat ile 40 saat arasında kuruyor. Eskiden güneşte kurutuyorduk. Güneşte kuruduğu zaman cevizlerin içi çekiliyor." dedi.

Sağdıç, makineyi bir yıl önce 150 bin liraya satın aldığını, iki hasat sezonunda yaklaşık 20 ton ceviz kuruttuğunu, sadece kurutma işleminden 100 bin lira gelir elde ettiğini sözlerine ekledi.


Restoratör Tuğba 5'inci kattan düşüp öldü, profesör eşi tutuklandı

Otomobil direğe çarptı: 2 yaralı

KESK heyetinden Ordu 19 Eylül Gazeteciler Derneği'ne ziyaret

Kavak Belediyesi okul bahçelerinde temizlik çalışması yapıyor

Başkan Genç: Sorun çözme makamına geldik

Mekanda karşılaştığı husumetlisi tarafından öldürüldüğü anlar kamerada (2)

Siyasete yeni parti daha... Ulusun Partisi kuruldu

‘İletişim strateji hataları marka değerini zedeliyor’

Bakan Yumaklı: 2024'te şap hastalığı oranı yüzde 78 azaldı

Niğde'de 7. Kitap Fuarı kapılarını açtı