Artvin Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Osman Akyürek, çay sektöründe yaşanan maliyet artışları, işçi teminindeki güçlükler ve iklim değişikliğinin etkilerinin üreticiyi her geçen gün daha fazla zorladığını ifade etti.
Çay hasadı döneminde işçi bulmanın giderek zorlaştığını dile getiren Akyürek, geçmiş yıllarda bölgeye yoğun şekilde gelen Gürcü işçilerin artık Türkiye'de çalışmayı eskisi kadar tercih etmediğini söyledi. Günlük yevmiyelerin 4 bin liraya kadar yükselmesine rağmen üreticilerin yeterli iş gücüne ulaşmakta sıkıntı yaşadığını belirten Akyürek, yaklaşık 10 yıl önce 1 Gürcü larisinin 1,2 TL seviyesinde olduğunu, bugün ise 16-17 TL bandına yükselmesinin sınır ötesinden gelen iş gücünü önemli ölçüde etkilediğini ifade etti.
Üreticilerin yalnızca işçilik maliyetleriyle değil, gübre, bakım ve nakliye giderleriyle de mücadele ettiğini vurgulayan Akyürek, iklim değişikliğinin de çay tarımında verim kaybı ve kalite sorunlarını artırdığına dikkat çekti.
Türkiye'nin dünyada kişi başına çay tüketiminde önde gelen ülkeler arasında yer aldığını belirten Akyürek, ülkede günlük yaklaşık 265 milyon bardak çay tüketildiğini ifade etti. Çay sektörünün geleceği açısından sürdürülebilir üretim, verimlilik ve kalite odaklı politikaların hayata geçirilmesinin büyük önem taşıdığını kaydeden Akyürek, üreticinin desteklenmesi ve sektörün uzun vadeli planlamalarla güçlendirilmesi gerektiğini sözlerine ekledi.
