Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası koordinasyonunda yürütülen “Gıda Sektöründe Bölgesel İş Birliği ve İhracat Kapasitesi Geliştirme UR-GE Projesi” kapsamında Çin’in Şanghay kentinde düzenlenen SIAL China Uluslararası Yiyecek ve İçecek Fuarı’na ziyaret gerçekleştirildi.
Dünyanın en önemli gıda fuarları arasında gösterilen organizasyona, TTSO Başkanı Erkut Çelebi, Trabzon Ticaret Borsası Başkanı Eyyüp Ergan, Of Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Erdal Saral ile proje kapsamında yer alan firma temsilcilerinden oluşan 17 kişilik heyet katıldı.
Trabzon heyeti, fuarın ilk iki gününde kuruyemiş, yaş meyve-sebze, kurutulmuş meyveler, et ve deniz ürünleri ile Çin mutfağına ait yöresel ürünlerin sergilendiği alanlarda incelemelerde bulundu. Programın son gününde ise gıda işleme teknolojileri ve gıda makineleri alanında faaliyet gösteren firmaların stantları ziyaret edildi. Heyet üyeleri, sektörde öne çıkan yeni ürünler, üretim teknolojileri ve uluslararası ticaret eğilimleri hakkında bilgi alma fırsatı buldu.
Heyet ayrıca İstanbul Ticaret Odası tarafından oluşturulan milli katılım standını da ziyaret etti. Ziyaret kapsamında İstanbul Ticaret Odası Başkan Yardımcısı Ahmet Özer ile görüşmeler gerçekleştirildi. Türkiye Cumhuriyeti Şanghay Başkonsolosu Özlem Kural ve Şanghay Ticaret Ataşesi Kadriye Yaprak Taşar de milli katılım standında Trabzon heyetiyle bir araya gelerek değerlendirmelerde bulundu.
Program çerçevesinde Çin Uluslararası Ticareti Destekleme Konseyi-Şangay Alt Konseyi yetkilisi Jiang Guandi ile de toplantı yapıldı. Görüşmede, Şanghay bölgesindeki firmalar ile Türkiye’den gelecek iş heyetleri arasında ikili iş görüşmeleri düzenlenmesine yönelik iş birliği imkanları ele alındı. Jiang Guandi, gelecekte gerçekleştirilecek organizasyonlara destek verebileceklerini ifade etti.
TTSO Başkanı Erkut Çelebi, SIAL China Uluslararası Yiyecek ve İçecek Fuarı’nın alanında dünyanın en büyük organizasyonlarından biri olduğunu belirterek, fuarın firmalara küresel gelişmeleri yakından takip etme fırsatı sunduğunu söyledi. Çelebi, gerçekleştirilen ziyaret ve temasların Trabzon ve bölge firmalarının Çin pazarıyla bağlantılarını güçlendirmesi, yeni ihracat fırsatlarının değerlendirilmesi ve uluslararası iş birliklerinin artırılması açısından önemli katkılar sağlayacağını ifade etti.
