Trabzon’da Yumurta Paketleme Tesislerinde Gıda Güvenliği Denetimi

Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen denetim programı kapsamında, il genelinde faaliyet gösteren yumurta paketleme işletmelerinde risk esaslı gıda güvenliği denetimleri gerçekleştirildi.
Denetimlerde, üretim aşamasından paketleme sürecine kadar tüm safhalar titizlikle incelendi. Yumurta üretiminde hijyen koşulları, izlenebilirlik, mevzuata uygunluk ve tüketici sağlığını doğrudan etkileyen kriterler kontrol altına alındı.
Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, yapılan denetimlerin amacının güvenilir gıdaya erişimi sağlamak ve halk sağlığını korumak olduğunu vurguladı. Açıklamada, gıda güvenliğine yönelik çalışmaların planlı ve kararlı şekilde devam edeceği ifade edildi.
Yetkililer ayrıca, hem üreticilerin hem de tüketicilerin haklarını korumaya yönelik denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini belirtti.