Rize Haber
Rize
Kapalı
1°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
Rize
00:00:00
Öğle vaktine kalan
Ara

Aronya ve Likapa Üretimi Bölgede Yaygınlaşıyor

ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Âlim, aronya ve yaban mersini gibi yeni ürünlerin sağlık sektöründeki önemine dikkat çekti. Âlim, bu ürünlerin çaya alternatif olmadığını ancak üreticilere yönlendirici destek sağlamaya devam edeceklerini ifade etti.

Esra Genç: Esra Genç

ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Âlim, bölgede yetiştirilmeye başlanan aronya ve yaban mersini (likapa) ile ilgili yaptığı açıklamada, bu ürünlerin çaya alternatif olmadığını ancak sağlık ve ilaç sektörü açısından son derece değerli olduğunu vurguladı. Âlim, ÇAYKUR olarak üreticilere bu alanda yol göstermeye ve destek olmaya çalıştıklarını ifade etti.
Âlim, aronya ve likapanın son yıllarda bölgede ciddi miktarlarda üretilmeye başlandığını belirterek, bu ürünlerin özellikle sağlık alanında kullanımının yaygınlaştığını söyledi. “Çaya alternatif olmayabilir ancak sağlık açısından çok önemli ürünler. İlaç sektöründe kullanılıyor. Bölgemizde yetiştiği için üreticilerimize ‘siz de yetiştirebilirsiniz’ diyerek yardımcı olmaya çalışıyoruz” dedi.
ÇAYKUR’un bu ürünlere yönelik çalışmalarının daha çok örnek niteliği taşıdığını dile getiren Âlim, ÇAYKUR bünyesinde yer alan Hayrat Fidanlığı’ndaki bahçelerde aronya ve yaban mersini üretimi yapıldığını aktardı. Bu üretimin ticari amaç taşımadığını vurgulayan Âlim, “Bizim yaptığımız çalışmalar daha çok örnek bahçe şeklindedir. Üreticiler görsün, bilsin, nasıl yapıldığını öğrensin diye bu uygulamaları hayata geçiriyoruz” ifadelerini kullandı.
ÇAYKUR’un yalnızca çay üretimiyle sınırlı kalmadığını belirten Âlim, farklı ürünlerde de üreticiye rehberlik etmeyi hedeflediklerini söyledi. Ziraat bahçelerinde el yordamıyla çay üretimi yapıldığını hatırlatan Âlim, isteyen üreticilerin küçük ölçekli tesisler kurarak bu yöntemi uygulayabileceğini ve bunu başaran üreticilerin bulunduğunu dile getirdi.
Âlim, amaçlarının üreticiye yeni gelir alanları oluşturacak, bölge tarımını çeşitlendirecek ve katma değer sağlayacak çalışmalar ortaya koymak olduğunu sözlerine ekledi.