DEVA Parti İstanbul Milletvekili Hasan Karal, Türk çayının dünyada eşsiz bir konuma sahip olduğunu belirterek, “Üzerine kar yağan tek çay Türk çayıdır. Çayımız aroma ve lezzetiyle benzersizdir” dedi.
Hafta sonunu memleketi Rize’de geçiren Karal, hemşehrileriyle bir araya gelerek hasret giderdi. Ziyaretleri kapsamında köylerde yapılan, yapılamayan ve devam eden çalışmalar hakkında yerinde bilgi alan Karal, kar yağışının toprak için büyük bir bereket kaynağı olduğuna dikkat çekti.
Bölgenin en önemli geçim kaynağının çay olduğunu vurgulayan Karal, Rize’de yetişen çayın doğa koşullarıyla şekillenen özel bir değere sahip olduğunu ifade etti. Karal, “Çok bereketli topraklar üzerinde yaşıyoruz. Kar, toprağa can suyu oluyor. Bölgemizin en önemli geçim kaynağı çaydır. Bu topraklarda yetişen ve dünyada üzerine kar yağan tek çay Rize çayıdır. Karla örtülü yamaçlarda sabırla, sessizce olgunlaşır. Kar değen her yaprak, çaya bu toprağın ruhunu işler; aromasını derinleştirir, lezzetini benzersiz kılar. Bu yüzden Rize çayı eşsizdir” ifadelerini kullandı.
Karal’ın açıklamaları, Türk çayının doğal üretim koşulları ve kalitesiyle dünya çapında ayrıcalıklı bir yere sahip olduğuna dikkat çekti.
YAZAR: ESRA GENÇ
Esra Genç: Esra Genç