reklam
Rize Haber Yemek Tarifleri
crossorigin="anonymous">
Rize
Kapalı
18°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
Rize
00:00:00
Yatsı vaktine kalan
Ara
Rize Haber, Rize Haberleri, Rizespor, Rizespor Haberleri, Rizede Haber, Karadeniz, 53,rize güncel haber RİZE Rize’de Çayda Kalite Polemiği Büyüyor: Ziraat Odası Başkanı Bünyamin Aslan’dan Özel Sektöre Tepki

Rize’de Çayda Kalite Polemiği Büyüyor: Ziraat Odası Başkanı Bünyamin Aslan’dan Özel Sektöre Tepki

Rize’de yaş çay sezonunun başlamasıyla birlikte üretici ve özel sektör arasında yeniden gündeme gelen “çayda kalite” tartışmasına, Rize Ziraat Odası Başkanı Bünyamin Aslan sert sözlerle dahil oldu. Aslan, üreticiyi hedef alan açıklamaların çözüm değil, gerilim oluşturduğunu söyledi.

Kaynak: Musa Yazıcı

Rize’de 2026 yaş çay sezonunun başlamasıyla birlikte çay sektöründe kalite tartışmaları yeniden gündeme geldi. Bazı özel sektör çay fabrikalarının, uzun saplı ve düşük kaliteli olduğu öne sürülen çaylar üzerinden üreticileri eleştirmesi, sektör temsilcileri arasında yeni bir polemiğe neden oldu.

Konuya ilişkin değerlendirmede bulunan Rize Ziraat Odası Başkanı Bünyamin Aslan, üreticiyi suçlayan açıklamalara sert tepki gösterdi. Aslan, fabrika önlerinde uzun saplı çayların gösterilerek üreticinin hedef alınmasının doğru bir yaklaşım olmadığını belirterek, bu durumun tüm sorumluluğu üreticinin üzerine yıkma çabası olduğunu ifade etti.

Özel sektör temsilcilerinin açıklamalarını “samimi bulmadığını” dile getiren Aslan, “Eğer gerçekten bu çaya ‘çöp’ deniliyorsa, o ürünün işlenip paketlenmemesi gerekir. Sezon sonunda üreticiye gösterip ‘bize sattığınız ürün buydu’ denilebilir. Ancak bugün piyasada böyle bir tablo yok” dedi.

Piyasada “bir kilo çöp çay” bulunamayacağını savunan Aslan, düşük kaliteli olduğu iddia edilen çayların da sonuçta işlenerek tüketime sunulduğunu vurguladı. Bu nedenle kalite tartışmalarının yalnızca üretici üzerinden yürütülmesinin adil olmadığını kaydetti.

Çayda kalite sorununun çözümünün ortak hareket etmekten geçtiğini belirten Aslan, üreticinin yanı sıra özel sektörün de sorumluluk alması gerektiğini söyledi. Kaliteli üretimi teşvik edecek projelerin desteklenmesi gerektiğini ifade eden Aslan, “Kalite yükselirse özel sektör de ezbere çay almak yerine seçici davranır ve buna uygun fiyat politikası uygular. Ancak bugün gelen her ürün işlenebildiği için bu söylemler kamuoyunda karşılık bulmuyor” diye konuştu.

Rize’de çay sektöründe yaşanan kalite ve fiyat tartışmalarının önümüzdeki süreçte daha da yoğunlaşması beklenirken, üretici ile özel sektör arasında nasıl bir denge kurulacağı merak konusu olmaya devam ediyor.