İlkbaharın sona ermesiyle birlikte ekim döneminin bittiğini düşünenler yanılıyor. Uzmanlara göre haziran ayı, hızlı büyüyen sebzeler ve sıcak havayı seven bitkiler için oldukça uygun bir dönem. Doğru bakım ve düzenli sulamayla yaz sonuna kadar verimli bir hasat elde etmek mümkün. İşte haziran ayında ekebileceğiniz bitkiler...
Fasulye
Haziran ayında ekilebilecek en verimli sebzelerden biri fasulyedir. Sıcak havayı seven bu bitki, düzenli sulandığında kısa sürede gelişir ve yaz boyunca ürün vermeye devam eder.
Salatalık
Salatalık tohumları haziran ayında rahatlıkla toprağa ekilebilir. Güneşli alanları seven bitki, yeterli su aldığında hızlı büyür ve birkaç hafta içinde hasat vermeye başlar.
Kabak
Kabak, sıcak havalarda oldukça hızlı gelişen sebzeler arasında yer alır. Haziran ayında yapılan ekimler yaz sonunda bol miktarda ürün elde edilmesini sağlayabilir.
Dereotu
Aromatik bitkiler arasında bulunan dereotu, haziran ayında ekildiğinde kısa sürede filizlenir. Salatalarda ve yemeklerde kullanılabilecek taze yapraklar yaz boyunca hasat edilebilir.
Roka
Hızlı büyüyen yapraklı sebzelerden biri olan roka, haziran ekimlerine uygundur. Düzenli sulama ile birkaç hafta içinde tüketilmeye hazır hale gelir.
Fesleğen
Yaz sıcaklarını seven fesleğen, haziran ayında ekildiğinde güçlü bir gelişim gösterir. Balkonlarda ve bahçelerde kolaylıkla yetiştirilebilen bu bitki, mutfakta da sıkça kullanılır.
Maydanoz
Haziran ayında ekilebilen maydanoz, düzenli bakım yapıldığında uzun süre hasat vermeye devam eder. Özellikle yarı gölgeli alanlarda verimli sonuçlar alınabilir.