ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, yaş çay hasadında motorlu çay toplama makinelerinin doğru kullanımına ilişkin önemli değerlendirmelerde bulundu. Makineleşmenin temel amacının daha fazla ürün toplamak değil, üreticinin daha kısa sürede ve daha az yorularak hasadını tamamlamasını sağlamak olduğunu ifade eden Alim, üreticilere hasadı planlı şekilde gerçekleştirmeleri çağrısında bulundu.
Motorlu çay toplama makinelerinin tarımda önemli bir kolaylık sağladığını belirten Alim, teknolojinin üreticinin yaşamını kolaylaştırması gerektiğini söyledi. Makinelerin insanların daha konforlu koşullarda çalışabilmesi için geliştirildiğini vurgulayan Alim, geçmişte makaslarla gün boyu süren hasadın bugün makine sayesinde birkaç saat içerisinde tamamlanabildiğine dikkat çekti.
"Eski Alışkanlıklar Devam Ediyor"
Makine kullanımına rağmen birçok üreticinin eski çalışma düzenini sürdürdüğünü ifade eden Alim, bunun hasat edilen yaş çay miktarını kısa sürede önemli ölçüde artırdığını belirtti.
Eskiden bir bahçeden gün içerisinde 300 ila 500 kilogram yaş çay toplanırken, motorlu makineler sayesinde aynı sürede 1 ila 2 ton ürün hasat edilebildiğini kaydeden Alim, bu durumun piyasaya aynı anda çok yüksek miktarda yaş çay arzı oluşturduğunu dile getirdi.
Fabrikalarda Yoğunluk Oluşuyor
Hasadın kısa sürede yoğunlaşmasının yalnızca ÇAYKUR'u değil, özel sektör çay fabrikalarını da etkilediğini belirten Alim, işletmelerin günlük işleme kapasitesinin sınırlı olduğunu hatırlattı.
Kapasitenin üzerinde yaş çay gelmesi halinde alım limitlerinin uygulanmasının kaçınılmaz olduğunu ifade eden Alim, hem ÇAYKUR'un hem de özel sektör işletmelerinin mevcut işleme kapasitesine göre hareket etmek zorunda kaldığını söyledi.
Üreticilere Planlı Hasat Çağrısı
Yaşanan yoğunluğun önüne geçebilmek için üreticilerin hasadı zamana yaymasının önemine dikkat çeken Alim, motorlu hasat makinelerinin sağladığı avantajların doğru değerlendirilmesi gerektiğini vurguladı.
Üreticilerin limitlere uygun şekilde birkaç saatlik çalışma ile hasatlarını tamamlayabileceklerini belirten Alim, makineleşmenin amacının daha fazla çalışmak ya da daha fazla yorulmak değil, üreticinin işini kolaylaştırmak olduğunu ifade etti.
Alim, planlı hasat uygulamalarının hem üreticilerin çalışma koşullarını iyileştireceğini hem de yaş çay alım sürecinde yaşanan yoğunluğun azalmasına katkı sağlayacağını sözlerine ekledi.