Doğu Karadeniz’de birinci sürgün yaş çay hasadı devam ederken, çay üreticilerinin alım sürecine ilişkin merakla beklediği açıklama ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim’den geldi. Alim, hasat sezonu boyunca üreticilerin elindeki tüm yaş çayın alınacağını belirterek, alımların ürünler tükenene kadar kesintisiz devam edeceğini açıkladı.
Bayram tatili ve mevsimsel koşullar nedeniyle zaman zaman yoğunluk yaşandığını ifade eden Alim, ÇAYKUR’un mevcut kapasitesini en verimli şekilde kullanarak süreci yönettiğini söyledi. Kampanya takviminin planlandığı doğrultuda ilerlediğini belirten Alim, 20 Mayıs’ta başlayan yaş çay sezonunda şu ana kadar 150 bin tonun üzerinde alım gerçekleştirildiğini kaydetti.
Üreticilere Sakinlik Çağrısı
Hasat döneminde özellikle il dışından gelen üreticilerin çay toplama sürecini kısa sürede tamamlamak istemesinin fabrikalarda yoğunluğa neden olduğunu dile getiren Alim, yaş çayın kalitesini koruyabilmesi için işleme sürecinin büyük önem taşıdığını vurguladı.
Fabrikaların 24 saat esasına göre çalıştığını belirten Alim, işleme kapasitesinin zorlandığı dönemlerde kısa süreli alım düzenlemeleri yapmak zorunda kaldıklarını ancak üreticilerin mağdur edilmediğini ifade etti. ÇAYKUR’un uyguladığı kontenjanların hiçbir zaman 30 kilogramın altına düşmediğini hatırlatan Alim, üreticilerin endişe duymaması gerektiğini söyledi.
“Çayımız Dalda Kalacak Endişesi Yaşanmasın”
Üreticilerin en büyük kaygılarından biri olan “çayın dalda kalması” konusunda da açıklamalarda bulunan Alim, ÇAYKUR’un tüm imkanlarıyla sahada olduğunu belirtti.
Üreticinin mağduriyetine izin vermeyeceklerini vurgulayan Alim, yaş çay alımlarında herhangi bir limit uygulanmadığını ifade ederek, üreticilerin elindeki son yaprak fabrikalara ulaşıncaya kadar alımların devam edeceğini söyledi.
Modern Hasat Yöntemleri Teşvik Ediliyor
Açıklamasında teknolojik dönüşüm ve makineleşme konusuna da değinen Alim, modern hasat yöntemlerinin hem üreticilere kolaylık sağladığını hem de verimliliği artırdığını belirtti. Hasadın daha planlı ve zamana yayılarak yapılmasının ürün kalitesine olumlu katkı sunduğunu ifade eden Alim, bu yaklaşımın fabrikalardaki yoğunluğu azaltarak alım sürecinin daha sağlıklı yürütülmesine de yardımcı olduğunu kaydetti.
ÇAYKUR’un sezon boyunca üreticilerin yanında olmaya devam edeceğini belirten Alim’in açıklamaları, bölgedeki çay üreticileri tarafından memnuniyetle karşılandı.