Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, bu yıl içinde 66 yılın en yüksek yağış seviyelerine ulaşıldığını belirtti. Yağışların yüzde 26 oranında arttığını ifade eden Bakan Yumaklı, barajlardaki doluluk oranının yüzde 81'e yaklaştığını dile getirdi. Bu olumlu gelişmelerin tarımsal üretim için önemli bir avantaj sağladığını vurgulayan Yumaklı, bu yıl rekor üretim gerçekleşebileceğine dikkat çekti. Uluslararası kuruluşların da benzer öngörülerde bulunduğunu belirten Yumaklı, buğday üretiminde yüzde 27'lik bir artış beklediklerini söyledi.
Buğday ve Arpa Üretiminde Ciddi Artış Beklentisi
Bakan Yumaklı, bu yıl buğday üretiminin yaklaşık 23 milyon ton olmasını beklediklerini ifade etti. Ayrıca arpanın üretiminde de dikkate değer bir artış olacak. Geçtiğimiz yıla oranla yüzde 50'lik artışla arpa üretiminin 9 milyon ton seviyelerine ulaşması hedefleniyor. Yumaklı, bu ürünlerin stratejik öneme sahip olduğuna vurgu yaparak, buğdayın gıda ihtiyacı açısından, arpanın ise hayvansal üretim için önemli bir girdi olduğuna dikkat çekti. Hasat süreci Türkiye genelinde başladı ve şu an itibarıyla hasat oranı yüzde 2 civarında. Geçen yıl dekara ortalama 276 kilogram verim elde ederken, bu yıl bu verimin 400 kilogramın üzerine çıkacağı öngörülüyor. Özellikle Çukurova ve Trakya gibi hububat üretiminde yoğun yerlerde 700 kilogramlara kadar çıkılabileceği tahmin ediliyor.
Küresel Fiyatlar Üzerindeki TMO'nun Rolü
Bakan Yumaklı, Tarım ve Orman Bakanlığı'na bağlı Toprak Mahsulleri Ofisi'nin (TMO) piyasalara müdahale eden bir regülasyon kurumu olduğunu belirtti. TMO'nun bu yıl buğday için açıkladığı fiyatların uluslararası piyasa fiyatlarının oldukça üzerinde olduğunu dile getiren Yumaklı, bu durumun fiyatların aşırı yükselmesini engellediğini ifade etti. Örneğin, yurt dışındaki buğdayın tonu yaklaşık 250 dolara satılmakta, bu da günümüzde 11 bin lira civarına denk geliyor. TMO'nun buğday için ton başına 16 bin 500 lira taban fiyat açıklaması, piyasanın bu seviyenin altına düşmesini engellemiş oldu. TMO'nun amacı ticaret yapmak değil, piyasalardaki fiyat dalgalanmalarını düzenlemek ve denge sağlamaktır.
Hububat Alım Hazırlıkları ve Destek Fiyatları
Bakan Yumaklı, TMO'nun hububat alımları için tüm hazırlıklarını tamamladığını açıkladı. TMO, 20 milyon ton hububat depolayacak kapasiteye sahip ve ülke genelinde 600'den fazla alım noktası ile hazır durumda. Bir gazetecinin Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın buğday alım desteklerinin güncelleneceği yönündeki açıklamalarını hatırlatması üzerine Yumaklı, TMO'nun ürün alımı yaptıktan 21 gün içinde ödemelere başlayacağını söyledi. Ancak, bu süre zarfında bazı nakit akışları hemen gerçekleştirilemeyebilir. Yumaklı, özellikle artan enerji maliyetleri, mazot ve gübre fiyatlarının üreticileri olumsuz etkilediğini vurguladı. Bu sebeplerle 2026 yılı için dekar başına belirlenen 310 liralık destek fiyatlarının güncelleneceğini söyledi. Güncelleme yapabilmek için hasat sezonunun tamamlanmasını ve maliyet artışlarını hesaplamaları gerektiğini ifade etti. Böylelikle artışlar, üretim ve girdi maliyetleriyle ilgili yapılacak hesaplamalara yansıtılabilecek.