Erzurum Valiliği, il genelinde yem, gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzeme üreten işletmelerin denetimlerini artırdı. 19-26 Eylül tarihleri arasında gerçekleştirilen kapsamlı denetimlerde toplam 235 işletme incelendi. Denetimler sırasında belirlenen olumsuzluklar sonucunda ise 1 işletmeye idari yaptırım kararı uygulandı.
Valilik tarafından yapılan açıklamada, denetimlerin amacının vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak olduğu vurgulandı. Bu kapsamda, işletmelerin üretim süreçleri, hijyen standartları ve gıda güvenliği kriterlerine uyumu titizlikle kontrol edildi. Denetimlerde özellikle gıda hijyeni, saklama koşulları, etiketleme ve üretim izinleri öncelikli olarak ele alındı.
Ayrıca, tüketicilerin her an ulaşabileceği Alo 174 Gıda Hattı üzerinden gelen başvurular da titizlikle değerlendirildi. Söz konusu tarihler arasında hattın aldığı 7 başvuru incelenerek gerekli önlemler alındı. Erzurum Valiliği, vatandaşların gıda güvenliğine dair her türlü şikayet ve önerilerini bu hat üzerinden iletebileceklerini belirtti.
Uzmanlar, düzenli gıda denetimlerinin hem halk sağlığını koruduğunu hem de işletmelerin üretim kalitesini artırdığını vurguluyor. Erzurum’daki denetimlerin önümüzdeki dönemde de düzenli olarak devam edeceği bildirildi. Valilik yetkilileri, tüketicilerin güvenli gıdaya erişimi için denetimlerin kesintisiz şekilde sürdürüleceğini ifade etti.
Erzurum’da gıda üretimi ve satışı yapan işletmeler, denetimlerde tespit edilen eksiklikleri gidermek zorunda. Bu sayede hem yasal mevzuata uyum sağlanacak hem de vatandaşların sağlıklı gıdaya erişimi güvence altına alınmış olacak.
Erzurum Valiliği Basın Servisi
