Çekya'nın başkenti Prag, tarihi, mimarisi ve sokaklarıyla Avrupa'nın en dikkat çekici şehirlerinden biri.
Vltava Nehri'nin iki yakasına yayılan Prag, gotik ve barok yapıları ile ziyaretçilerine zamanda yolculuk yaşatıyor.İkinci Dünya Savaşı'nda büyük ölçüde korunmayı başaran tarihi dokusu, Prag'ın en önemli özelliklerinden biri. "Altın Kent" ve "Avrupa'nın Kalbi" gibi isimlerle anılan Prag, özellikle ilkbahar ve sonbahar aylarında romantik bir şehir haline geliyor.Prag'ı keşfetmek için günlerce şehirde kalmak mümkün olsa da 3 günlük bir gezi, şehrin öne çıkan noktalarını görmek için oldukça yeterlidir.
Tarihi merkezde yürüyerek bile çok sayıda yeri keşfedebilirsiniz.Çek mutfağı denince akla çoğunlukla et ağırlıklı yemekler ve çorbalar geliyor.
Prag restoranlarında geleneksel Çek lezzetlerinin yanı sıra Avusturya ve Macar mutfağından örneklere de rastlamak mümkün.Gulaş: Kırmızı et, soğan ve baharatlarla yapılan et yahnisi.Svickova: Sebze ve dereotu/ekşi krema sosuyla servis edilen ince dilim dana bonfile.Trdelnik: Ateşte döndürülerek pişirilen, dışı şeker ve tarçın kaplı ünlü bir sokak tatlısı.Smazeny Syr: Ekmek kırıntısına bulanıp kızartılan, içi akışkan kalın bir peynir dilimi.Pecena Kachna: Genellikle kırmızı lahana ve köfte ile sunulan fırınlanmış çıtır ördek
