Sıcak çöl iklimlerinde yetişen hurmalar vitamin ve mineral yönünden oldukça zengin. Protein, karbonhidrat, lif, magnezyum, kalsiyum ve demir deposu olan bu meyve sağlık için adeta şifa kaynağı.
Palmiyegiller familyasından ağaçlarda bulunan koyu kahve renkli, tatlı bir meyve olan hurma çoğunlukla sıcak ve kurak iklimlerde sık yetişiyor. Yüksek miktarda vitamin ve mineral barındıran bu meyve, protein, karbonhidrat, lif, magnezyum, kalsiyum, demir, potasyum, selenyum, çinko, B1 ve B6 vitamini yönünden de oldukça zengin.
Tarihi çok eski çağlara dayanan hurmanın insan sağlığına birçok faydası bulunuyor. Canınız tatlı çektiğinde çikolata yerine tercih edeceğiniz hurma sadece şeker ihtiyacınızı karşılamakla kalmıyor, aynı zamanda sağlığınıza sağlık katıyor.
Gün ortasında enerji artışı istiyorsanız kahve yerine hurma tercih edin. Bu meyvelerin bitkisel şekerleri yüksektir ve vücuda kahveden çok daha fazla enerji sunar. İçerdikleri yüksek miktarda fruktoz metabolizmayı önemli ölçüde hızlandırır.
D vitamini içeren besinler kemiklerimiz için çok önemlidir. Ancak hurma, kemikleri güçlendiren magnezyum ve bakır gibi eser elementleri birleştirir. Kemik erimesini önlemek istiyorsanız her gün düzenli olarak hurma tüketebilirsiniz.
Hurma gıda sindirim sürecini kolaylaştıran ve daha düzgün bağırsak işlevi sağlayan lif yönünden zengindir. Bu nedenle, kabızlık probleminiz varsa, diyetinize hurmayı dahil edebilirsiniz.
Hurma, kardiyovasküler fonksiyonu koruyan potasyum açısından da oldukça yüksek.
Anti-enflamatuar özelliklere sahip olan hurmalar içerdikleri magnezyum sayesinde iltihapla savaşıyor.
Hurma demir içerir, bu nedenle sık tüketilmesi bizi kansızlıktan koruyor. Sadece 1 hurma 1 mg demir içeriyor, bu nedenle yeterli miktarda tüketilirse vücudumuzdaki demir seviyesinin yükselmesine yardımcı olabiliyor.
Birçoğu kilo vermek için mücadele ederken, kilo alması gereken insanlar da var. Hurma yemek bu noktada tüm süreci kolaylaştırıyor. Besin açısından zengin olmalarının yanı sıra kalorileri de yüksek. Sadece 4 hurmada 270 kalori var.
Tatlıya karşı koyamayanlar ve sıklıkla hipoglisemi sorunu yaşayanlar, hurma ile tatlı isteklerini tatmin edebilir. Çikolata, kurabiye veya diğer tatlılara olan isteklerinizi yenmenize yardımcı olan sağlıklı bir alternatif.
Hurma, bitki lifi açısından zengin bir besin olduğu için kolesterolü düşürmeye yardımcı olurken, işlenmiş gıdaların tüketimini engelleyen sağlıklı bir atıştırmalık.
Hurma, gebeliğin son birkaç haftasında tüketildiğinde, vücudu normal doğum sürecine hazırlayabiliyor ve erken doğumun önüne geçebiliyor. Son yıllarda yapılan bir bilimsel çalışmada, hurma yiyen hamilelerin, yemeyenlere oranla daha kısa süre kasılma yaşadıkları ve normal doğum eylemi sırasında daha az sancı çektikleri bildirilmiş.
