Geleneksel Lezzet, Modern Üretim: Erzurum Kıtlama Şekeri'nin Gururlu Üretimi
Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Oral, Coğrafi İşaret Belgesi Sözleşmesi imzalayan firmalarından Albayrak Holding’e bağlı Bolber Tarım A.Ş. Yetkili Müdür’ü Onur Alkan’ı ziyaret ederek, ürünlerinde mahreç logosu kullanmaları nedeniyle teşekkür belgesi takdiminde bulundu.
Alkan, Coğrafi İşaretli Erzurum Kıtlama Şekerini geleneksel tarifine uygun olarak, modern tesislerde üretmenin gururunu yaşadıklarını belirtti.
Hakan Oral ise, Coğrafi İşaretli Erzurum Kıtlama Şekeri'nin kullanımının yaygınlaştırılmasının sosyal bir sorumluluk olduğunu vurgulayarak, standartlara uygun üretmeyen firmalara sınırlandırma getirilmesi gerektiğini belirtti.
9367,77%3,72
34,47% 0,05
36,42% 0,21
2956,00% 0,72
4956,37% 0,55
Rize
21.11.2024