Fırat AKAY / BODRUM (Muğla), (DHA)-MUĞLA’nın Bodrum ilçesinde, market, fırın ve gıda işletmelerinde, ürünlerin son kullanma tarihleri ve hijyen kurallarına uyup, uymadıkları denetlendi. Kurallara uygun hareket etmedikleri belirlenen 38 market ve 13 fırın ve unlu mamul satışı yapan işletmeye toplam 133 bin 380 lira para cezası kesildi.
Bodrum’da Zabıta Müdürlüğü ekipleri fırınlar, marketler, fastfood işletmelerine yönelik geniş çaplı denetim gerçekleştirdi. Bu kapsamda, ekiplerce yürütülen denetimlerde temel gıda ve tüketim ürünlerinin satıldığı marketlerde son kullanma tarihi ve ürünlerin saklanma koşulları ile genel temizlik durumu kontrolleri gerçekleştirildi. Ayrıca unlu mamul üzerine faaliyet gösteren işletmeler ile restoranlarda denetimler sürerken gıda ürünlerinin güvenilirliği, hijyen koşulları, ilgili yasalara uygunluk, üretim alanlarının temizlik standartlarına uygunluğunun kontrolü sağlandı. Kasım ayının son haftası boyunca süren denetimlerde; 114 market, 40 fırın ve 35 restoran denetlendi. Denetim kapsamında 38 markete son kullanma tarihi geçmiş ürün satmaktan 77 bin 976 lira, 13 fırın ve unlu mamul satışı yapan işletmeye hijyen kurallarına uymamaktan 26 bin 676 lira ve 14 fastfood işletmesine bone, eldiven, önlük takmamaktan 28 bin 728 lira olmak üzere toplamda 133 bin 380 lira cezai işlem uygulandı. Yarımada genelinde ekiplerin aralıksız olarak denetimlerini sürdüreceği bildirildi. (DHA)
FOTOĞRAFLI
