Yarışmada altın ödülü kazanan Macahel balının tanıtımı, Artvin'de coşkuyla gerçekleştirildi.
Türkiye'nin ilk ve tek biyosfer rezerv alanı olan Artvin'in Borçka ilçesine bağlı Camili (Macahel) bölgesinde üretilen bal, dünyanın en prestijli bal yarışmalarından biri olan London International Honey Awards (LIHA) 2023'de büyük başarı elde etti.
Macahel bölgesinde bulunan 6 köyün arıcılarının katıldığı "Bal Ödülleri" yarışmasında, laboratuvar testlerinden başarıyla geçen bal, İtalya Tarımsal Araştırma ve Ekonomi Konseyi (CREA) üyelerinden oluşan jüri tarafından kalite, doku, koku ve lezzet kriterlerine göre değerlendirildi. Bu değerlendirmeler sonucunda, Artvin Macahel balı "Altın Bal" ödülünü alarak dünya çapındaki kalitesini bir kez daha kanıtladı.
Artvin Valisi Yılmaz Doruk, ödüllü Macahel balının tanıtım ve bal sağım etkinliğine katılarak, balın dünya çapında tescillenmesinin Türkiye ve Artvin için önemli bir gelişme olduğunu belirtti. Macahel bölgesinde yaşayan vatandaşların bal kalitesinin farkında olmasının sevindirici olduğunu ifade eden Vali Doruk, bölgenin değerini koruma ve geliştirme konusunda çalışmalar yaptıklarını vurguladı.
Artvin Arıcılar Birliği Başkanı İbrahim Durmuş, Macahel'de üretilen balların sağlık açısından önemine dikkat çekerek, doktor tavsiyesi ile eczanelerde satılması gerektiğini vurguladı. Bölgede 117 arıcının yaklaşık 8 bin kovanla geçimlerini sağladığını belirten Durmuş, bölgede gübre ve ilaçlama olmamasının balın kalitesini artırdığını ve bu nedenle siparişlere yetişemediklerini dile getirdi.
Kızı ile birlikte 24 yıldır arıcılık yapan Melehat Gülbin ise dünya çapında ödül alan balından dolayı mutlu olduğunu ve Artvin Valiliği'nin desteğiyle aldıkları eğitimlerin bal üretiminde verimi arttırdığını söyledi.
Artvin'in zengin fauna ve florası ile dikkat çeken Macahel bölgesi, Türkiye'de bulunan 10 bin çeşit bitki türünün 2 bin 727 çeşidini bünyesinde barındırıyor. Koruma altında olan bölgeye has saf Kafkas arı ırkından elde edilen 17 çeşit bal, bölge halkının temel geçim kaynaklarından biri olarak öne çıkıyor.
Ödüllü Macahel balının tanıtımı etkinliği, bölgedeki bal üreticilerinin gururla paylaştığı bir başarı öyküsü olarak tüm dünyada bilinir hale geldi. Artvin'in doğal zenginlikleri ve lezzetli ballarıyla ünlü Macahel bölgesi, ülkemizin ve dünyanın dikkatini çekmeye devam ediyor.
9529,36%1,72
34,54% 0,18
36,03% -0,52
2984,34% 0,77
5006,70% 1,01
Rize
23.11.2024