meritking giriş kingroyaldeneme bonusu deneme bonusu veren siteler Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu casino siteleri hoşgeldin bonusu veren siteler portbet vbet portbet vbet babilbet babilbet Deneme bonusu deneme bonusu veren siteler slot siteleri deneme bonusu veren siteler 30 tl bonus veren siteler/ deneme bonusu veren siteler bahis siteleri bonus veren siteler

Enfes Lezzet Mumbar Dolması Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?

Mumbar dolması tarifi MasterChef izleyicilerinin gündeminde yer alıyor. MasterChef All Star jüri üyelerinden Mehmet şef, Danilo şef ve Somer şef yarışmacılardan farklı dolma tarifleri istedi.

Enfes Lezzet Mumbar Dolması Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
Haberi Sesli Oku
AKTÜEL 2.08.2023 15:04:00 0

Mumbar dolması genellikle Adana, Diyabakır, Batman, Mardin, Siirt ve Gaziantep gibi yörelerimizde yapılır ve tüketilir. Mumbar dolması hayvanın bağırsaklarından yapılır. Mumbar dolması için genellikle koyun tercih edilse de büyükbaşların da mumbarda kullanıldığı görülür. İşte izleyicilerde merak uyandıran mumbar dolmasının en lezzetli ve pratik tarifi…

MALZEMELER

  • 1/2 su bardağı kırık pirinç
  • 1/2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 dal taze soğan (İnce kıyılmış)
  • 1 küçük boy kuru soğan (İnce kıyılmış)
  • 2 dal maydanoz (İnce kıyılmış)
  • 1 adet domates (Rendelenmiş)
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz (Silme)
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 su bardağı ılık su
  • 2 bağ mumbar
  • Pişirmek için;
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı domates ve biber salçası
  • 5 su bardağı sıcak su

TARİF

  • Tarifte kullanacağınız kalın bağırsakları bir gün önceden sudan geçirin ve tuzlu suda bekletin. Gün içerisinde en az 3 kez tuzlu suyu değiştirin. Dinlendirilmiş bağırsakları bol suyun altında durulayın ve elinizle ovalayın. Bu sayede dezenfekte olmasını sağlayabilirsiniz.
  • Derin bir kaba sırasıyla tüm malzemeleri ekleyerek iyice yoğurun. Mumbarları yıkayıp içlerini hazırladığınız harç ile tamamen doldurup uçlarını mutfak ipiyle bağlayın.
  • Bir tencerede tereyağını eritip sıvı yağı ekleyin. Salçayı ilave edin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
  • Sıcak suyu ekleyin ve kaynamaya başladıktan sonra mumbar dolmalarını tencereye alın. En az 45 dakika haşlayıp sıcak servis yapın.

AFİYET OLSUN!


Haber Kaynağı

Admin İLEK

dogancanilek@hotmail.com

Vali Aziz Yıldırım, Öğretmenler Günü'nde Eğitimin Önemine Vurgu Yaptı

Cami-Gençlik Buluşmaları Konferansı Gençlerin Yoğun Katılımıyla Gerçekleşti

AK Parti Yakutiye İlçe Kongresi Coşkuyla Gerçekleşti

AK Parti Horasan Teşkilatından Güçlü Birliktelik Mesajı

Mustafa Demirkıran’dan Öğretmenler Günü Mesajı: "İyi ki Varsınız!"

Arhavi Belediye Başkanı Turgay Ataselim, Öğretmenler Günü'nde Öğretmenlere Şükranlarını Sundü

Artvin'de Öğretmenler Günü Coşkuyla Kutlandı

Emekli Öğretmene Vefa Ziyareti

İl Milli Eğitim Müdürü: “Omuzlarımızdaki Yük, Gördüğümüzden Daha Ağır”

Bayburt’ta Şehit ve Merhum Öğretmenler İçin Mevlid Programı Düzenlendi

Bayburt İl Milli Eğitim Müdürü Rahmi Güney’den Sınav İncelemesi

Bayburt’ta Eğitimde Dönüşüm: FCL Laboratuvarları Hayata Geçiyor

Eğitim ve Sporun Buluştuğu Gün: Bayburt Anadolu İmam Hatip Lisesi Zirvede

Bayburt’ta Öğrenciler "Sözlük Tasarımı Yarışması" ile Türkçe’ye Değer Katıyor

Maçka’da Tarımsal Üretim Planlaması ve Desteklemeler Konusunda Bilgilendirme Toplantısı Yapıldı

  • Pazartesi 6.8 ° / 4.6 ° Şiddetli yağmurlu
  • Salı 8.3 ° / 5.1 ° Orta kuvvetli yağmurlu
  • Çarşamba 7.5 ° / 6 ° Orta kuvvetli yağmurlu
  • BIST 100

    9549,89%1,94
  • DOLAR

    34,54% 0,18
  • EURO

    36,00% -0,62
  • GRAM ALTIN

    3005,99% 1,50
  • Ç. ALTIN

    5006,70% 1,01

Rize

25.11.2024

  • İMSAK 05:40
  • GÜNEŞ 07:10
  • ÖĞLE 12:10
  • İKİNDİ 14:37
  • AKŞAM 17:00
  • YATSI 18:24