Kahve severler ve tatlı düşkünleri, dikkat! Evde hazırlayabileceğiniz muhteşem bir Türk kahveli kek tarifi ile karşınızdayız. Bu tarif, fırından yayılan mis gibi kahve kokusuyla sizi büyüleyecek ve damaklarınızda tatlı bir mutluluk bırakacak.
Mutfakta yaratıcı tatlar arayanlar için mükemmel bir önerimiz var: Türk kahveli kek. Hem pratik hem de damak çatlatan bu tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Şimdi bu lezzetli tarifin detaylarını keşfetme zamanı.
Tatlı bir sürprizle çay saatlerinizi şenlendirmek isterseniz, Türk kahveli kek tarifimiz tam aradığınız lezzet. Eşsiz Türk kahvesi aromasıyla hazırlanan bu kek, tatlı anlarınıza yeni bir soluk getirecek.
TÜRK KAHVELİ KEK TARİFİ:
MALZEMELER
2 su bardağı silme un
2 çay kaşığı kabartma tozu
1,5 su bardağı şeker
Yarım çay kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı margarin ya da tereyağı
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı Türk kahvesi
1 çay kaşığı tarçın
2 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay kaşığı vanilya
YAPILIŞI
Türk kahveli için tercih ettiğiniz kek kalıbını ilk yağlayın ve sonra hafif unlayın.
Karıştırma kabına un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
Küçük bir tavaya sıvı yağı, margarin, kakao, Türk kahvesi, tarçın ve bir bardak suyu karıştırarak ısıtın ve ocaktan alın.
Hazırlanan karışımı unun üzerine yavaş yavaş ekleyin. ve karıştırın.
Ardından yumurtaları, yoğurdu ve vanilyayı ilave edin ve tel çırpıcıyla iyice çırpın.
Önceden ısınmış 180 derece ısınmış fırında 30-40 dakika pişirin. Bu süre fırından fırına değişiklik göstereceği için lütfen ayarı kendi fırınınıza göre ayarlayın!
Kalıptan çıkan kekin üstüne dilerseniz çikolatalı sos hazırlaya bilir ya da pudra şekeri ya da Türk kahvesi ile süsleyebilirsiniz!
Türk kahvesi ve kakao lezzetinin buluştuğu bu kek tarifi, çay saatlerinize yeni bir boyut kazandıracak. Hem kolay hazırlanan hem de lezzetiyle tatlı krizlerinize çözüm olan Türk kahveli kek, misafirlerinizden tam not alacak. Bu tarifle mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyifli bir lezzet deneyimine dönüştürün ve tatlı anlarınızı bu eşsiz lezzetle taçlandırın. Afiyet olsun!