Kek severler, buraya dikkat! Üzümlü kek ile çay saatlerinizi tatlandırmaya ne dersiniz? Hem lezzetli hem de sağlıklı bu tarifi kaçırmayın.
Mutfakta yaratıcılığınızı konuşturun! Üzümün tatlı ekşiliğini kekin yumuşak dokusuyla birleştiren bu tarif, herkesin favorisi olacak.
Çay saatleriniz için yeni bir lezzet arıyorsanız, üzümlü kek tam size göre. Hem pratik hem de enfes bu tarifi hemen deneyin!
ÜZÜMLÜ KEK MALZEMELERİ
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı kuru üzüm
ÜZÜMLÜ KEK NASIL YAPILIR?
Yumurtaları ve toz şekeri mikserle iyice çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Üzümleri ekleyin ve karıştırın.
Yağlanmış bir kek kalıbına karışımı dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
Fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
