Giresun'un eşsiz lezzeti hamsili ekmek, MasterChef Türkiye'nin son bölümünde yarışmacıların hünerlerini sergilediği ana konu oldu. Bu özel tarif, mutfakta fark yaratmak isteyenler için ideal. İşte, detaylı hamsili ekmek tarifi ve püf noktaları...
MasterChef'in 172. bölümü, hamsili ekmek tarifiyle izleyicilerin dikkatini çekti. Yarışmacıların bu eşsiz lezzeti ustalıkla hazırladığı anlar, hamsili ekmek tarifine olan ilgiyi artırdı. Peki, bu lezzetli ekmek evde nasıl yapılır? İşte, adım adım hamsili ekmek tarifi...
MasterChef Türkiye'nin sevilen yarışması, 7 Aralık 2023 Perşembe günü yayınlanacak bölümünde hamsili ekmek tarifiyle mutfaklara yeni bir soluk getiriyor. Somer Sivrioğlu'nun açıkladığı bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. İşte, lezzet dolu hamsili ekmek yapımının sırları...
HAMSİLİ EKMEK TARİFİ!
MALZEMELER
½ kg hamsi
½ kg mısır unu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
½ kg pırasa
½ kg pazı
4 adet kuru soğan
4 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 çay bardağı ılık su
TARİF
Hamsiler ayıklanır.
Bir kabın içerisine konan mısır unu, bir çay bardağı ılık su, yumurta, yoğurt, tuz ve karabiber ile karıştırılır.
Sonrasında pırasa, pazı, soğan ve hamsi doğranarak sıvı yağ ile birlikte bu karışıma eklenir.
Fırına verilecek kap yağlanır, hazırlanan karışım bu kaba dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika pişirilir.
MasterChef Türkiye'nin 172. bölümünde sergilenen hamsili ekmek tarifi, evde kolaylıkla uygulanabilecek ve damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak bir lezzet sunuyor. Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna ve Somer Sivrioğlu'nun uzmanlıkla sunduğu bu tarif, Rize'nin yerel lezzetini mutfaklarınıza taşıyacak. Hamsili ekmek, herkesin denemesi gereken özgün ve lezzetli bir seçenek olarak karşımıza çıkıyor. Şimdi sıra sizde, bu benzersiz tarifi deneyin ve mutfakta bir yıldız gibi parlayın!
