Bayburt'ta sıcaklıkların 30 derecenin üzerine çıktığı günlerde vatandaşlar, serinletici meyvelerden olan karpuza ilgi gösteriyor. Ancak bu yıl geçen yıla göre daha az ekim yapıldığı için karpuz fiyatlarında artış yaşanıyor. Buna rağmen vatandaşlar karpuza olan ilgilerini sürdürüyor.
Bayburt'ta faaliyet gösteren esnaf Ömer Kayı, hava sıcaklığının artmasıyla birlikte vatandaşların karpuza olan talebinin arttığını ifade etti. Bu yıl Türkiye genelinde karpuz ekim alanının az olduğunu belirten Kayı, karpuzun kilogramını 4-5 lira arasında sattıklarını söyledi. Geçen seneye göre fiyatların biraz daha yüksek olduğunu belirten Kayı, karpuz ekenlerin bu yıl iyi bir kazanç elde ettiğini dile getirdi.
Sıcak havada karpuza olan talebin artmasının önemli bir sebebinin serinletici özelliği olduğunu vurgulayan Selim Çeper ise yaz mevsiminde karpuz tüketmenin faydalı olduğunu söyledi. Sıcak havalarda karpuza olan ilginin insanları serinlettiğini belirten Çeper, vatandaşlara karpuz tüketmelerini tavsiye etti.
Bayburt'ta sıcaklıkların artmasıyla birlikte karpuza olan talebin yükseldiği ve fiyatların da buna paralel olarak artış gösterdiği görülüyor. Vatandaşlar, serinletici ve lezzetli bu meyveyi yaz aylarında tercih ederek sıcak havadan bir nebze olsun kaçmayı amaçlıyorlar.
