Tadına doyamayacaksınız! Büyükannelerin limon aromalı Elmalı Kurabiye tarifi

Ev yapımı kurabiyelerin vazgeçilmez lezzetiyle tanışın! Limonun ferahlığı ve elmanın tatlı notası, bu kurabiye tarifinde mükemmel bir uyum sağlıyor.

Limon ve elmanın ahenkli buluşması, mutfaklarınıza yepyeni bir tat getiriyor. İşte, herkesin bayılacağı limon aromalı elmalı kurabiye tarifimiz!

Kurabiye yapmak hiç bu kadar heyecan verici olmamıştı! Limonun aroması ve elmanın doğal tatlılığı ile hazırlanan bu kurabiyeler, çay saatlerinizin yıldızı olacak.

Limon Aromalı Elmalı Kurabiye Tarifi

Malzemeler

200 gram margarin veya tereyağı
Yarım çay bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı yoğurt
1 limon kabuğu rendesi
2,5 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya

İçi için
4 elma (Küçükse 5 tane)
1 çay bardağı şeker
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağından az eksik ceviz veya fındık vb.

Yüzü için

Pudra şekeri

Limon Aromalı Elmalı Kurabiye Tarifi

İlk olarak elmalı iç harcımızı hazırlayalım ki soğusun.
Elmaları soyup rendeleyin şeker ekleyip orta ateşte soluncaya kadar kavuralım. 5 dk kadar sonra tarçın ceviz ekleyip karıştıralım.
Bir iki dakika kavurup ocağı kapatalım.
Hamuru için margarin yoğurt pudra şekeri limon kabuğu rendesi vanilya ekleyip elimizle yoğuralım.
Üzerine unu bir çay kaşığı dolusu kabartma tozunu ekleyip yoğuralım.
Hamur yumuşak ele yapışmayan bir hamur oluyor.
Hamuru 2 parçaya ayırıp merdaneyle açıp ya aparatla veya da bardak yardımıyla daireler oluşturalım. Bıçak yardımıyla fotoğraflardaki gibi kesik atalım.
Diğer yarısına 1 çay kaşığı dolusu elmalı harcı koyup ikiye katlayın.
Yağlı kağıt açılı tepsiye dizelim.
Önceden ısınmış alt üst ayar fırında 180 derecede 20 dk üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirelim.
Soğuyunca pudra şekeri serpelim.

bardak ölçüsü 200ml

Bu nefis limon aromalı elmalı kurabiye tarifiyle, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Her ısırıkta limonun ferahlatıcı etkisi ve elmanın tatlılığını hissedeceksiniz. Deneyin ve bu benzersiz lezzeti sevdiklerinizle paylaşın. Mutlu pişirme anları!