Betsmove jojobet giriş
Rize
Parçalı az bulutlu
30°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
RİZE
00:00:00
Güneş vaktine kalan
Ara
53 HABER GAZETESİ AKTÜEL Tadına doyamayacaksınız! Sürekli yapmak isteyeceğiniz Domatesli Kahvaltılık Sos tarifi

Tadına doyamayacaksınız! Sürekli yapmak isteyeceğiniz Domatesli Kahvaltılık Sos tarifi

Sabah kahvaltılarınıza ev yapımı bir dokunuş katmaya ne dersiniz? Bu domatesli kahvaltılık sos tarifi, sofranıza hem renk hem de lezzet katacak. Üstelik uzun süre taze kalmasıyla mutfakta yeni bir favoriniz olacak!

Ev yapımı, taze ve sağlıklı bir kahvaltılık sos arayanlar için mükemmel bir tarif! Domates, biber, sarımsak ve dereotunun harika uyumu ile kahvaltılarınız artık daha lezzetli ve renkli. İşte adım adım kolay sos yapımı!

Kahvaltı sofralarınıza lezzet katmak için evde hazırlayabileceğiniz domatesli kahvaltılık sos tarifiyle tanışın. Bu basit ve lezzetli tarifle, her sabahı daha heyecanlı ve lezzetli bir hale getirebilirsiniz.

Domates ve biberin mükemmel uyumunu sofralarınıza taşıyacak bir sos tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Bu rengarenk ve lezzet dolu kahvaltılık sos, sabahları daha keyifli hale getirecek.

Müthiş Kahvaltılık Sos Tarifi
 Malzemeler

3 kilo domates
Yarım kilo yeşil biber
4 adet orta boy kapya kırmızı biber (Acı seviyorsanız 1 adedini çili biber kullanın. Ben bu tarifimde kullandım)
8 diş sarımsak
1 yemek kaşığı dolusu tuz
1, 5 yemek kaşığı şeker
Yarım çay bardağından biraz fazla sirke
1 çay bardağı zeytinyağı
Yarım demet dereotu

Müthiş Kahvaltılık Sos Nasıl Yapılır?

Domateslerin kabuklarını güzelce soyduktan sonra, Blenderden geçirip derince bir tencereye alalım, tencerede püresi çıkmış domateslerimizi yüksek ateşte, ara ara karıştırarak 30 dakika kaynamaya bırakalım.
Domatesler dibe çöktüğünde üstteki fazla suyunu olabildiğince ayıralım. Bu sosumuzun kıvamı için çok önemli.
Biberlerimizi çok büyük olmayacak şekilde doğrayarak, kabukları soyulmuş sarımsaklarla beraber bekletelim.
Yan yana işlem sıralarını bekleyen sarımsaklarımız ve biberlerimizi rondodan geçirilip, iyice pişmiş durumda olan domateslerimize katalım.
Zeytinyağımız, tercihen elma veya limon sirkemiz, tuzumuz ve şekerimizi de ilave ederek devam edelim.
Artık sosumuz dipten tutmaya yakın, su kalmayacak noktaya ulaştığında; ocağı kapatıp içerisine incecik kıydığımız dereotlarını ekleyelim.

2-3 kez karıştırdıktan sonra, henüz daha sıcakken kavanozlara doldurup, ters çevirelim.
Bu şekilde 1 gece bekletildikten sonra; serin bir ortamda uzun süre muhafaza edebilirsiniz.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *