Taşımalı sistemle eğitim gören öğrencilerin yemekleri okul mutfağından
Nurettin DOĞAN / ALAŞEHİR (Manisa), (DHA)-MANİSA'nın Alaşehir ilçesindeki Şehit Efkan Mesleki Teknik ve Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri bölümü öğrencileri, kendileri hazırladıkları yemeklerle okulda taşımalı eğitim gören 250 arkadaşlarının yemek ihtiyacını karşılıyor. Öğrenciler; okulun kadrolu aşçısı Yasin Tolun ile hazırladıkları yemeklerle öğrendiklerini uygulama imkanı da buluyor.
Şehit Efkan Mesleki Teknik ve Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri öğrencileri, derslerde teorik olarak öğrendiklerini okulun mutfak ve yemekhanesinde uygulama fırsatı buluyor. Öğrenciler, 2024-2025 eğitim öğretim yılının ikinci döneminde taşımalı eğitim gören arkadaşları için yemek hazırlamaya başladı. Okulun kadrolu aşçısı Yasin Tolun eşliğinde öğrenciler tarafından hazırlanan dört çeşit tabldot yemek taşımalı eğitim gören 250 öğrenciye okul yemekhanesinde dağıtılıyor. Öğrenciler böylelikle yemek malzemeleri, hazırlanması, pişirilmesi ve daha sonra da servis edilmesini deneyimlemiş oluyor. Okulda hazırlanan ilk yemeği yiyen taşımalı sistemde eğitim gören öğrenciler, uygulamadan duydukları memnuniyeti dile getirip, 'yemeklerin çok lezzetli ve sağlıklı' olduğunu söyledi.
'EN İYİ ÖĞRENMENİN YAPARAK, YAŞAYARAK VE UYGULAYARAK'
En iyi öğrenmenin yaparak, yaşayarak ve uygulayarak olduğunu belirten Alaşehir İlçe Milli Eğitim Müdürü Fikri Çetinkaya, "Çocuklarımız yemek pişirmeyi uygulamalı olarak öğrenmenin yanı sıra yemekhane eğitimini de yaşayarak öğreniyor. Sıraya girme, yemek almak, arkadaşlarına saygılı olma ve toplu alanlarda yemek yeme ve oturmanın adaplarını da öğreniyor. Fikri Çetinkaya Alaşehir Şehit Efkan Mesleki Eğitim Teknik Anadolu lisesi yiyecek içecek hizmetleri bölümü olarak eğitim öğretim yılının ikinci yarısı başından itibaren 250 taşımalı öğrencimize yemek vermeye başladık. Yemeklerimiz okul aşçısı ve öğrencilerimiz tarafından üretilerek en sağlıklı en lezzetli bir şekilde sunuluyor. Çocuklarımız inşallah bundan böyle kendi okullarında üretilen yemekleri, yine kendi okullarında tadacaklar. Daha sağlıklı, daha lezzetli sıcak sıcak yemekleri tüketebilecekler. İnşallah, Manisa'nın gelecekteki şeflerini buradan yetiştirmiş olacağız" dedi.(DHA)
FOTOĞRAFLI
