Turunç reçelleri üniversite öğrencilerine burs oluyor

Bahattin ALBAYRAK / NAZİLLİ (Aydın), (DHA)- AYDIN'ın Nazilli ilçesinde, cadde ve sokaklardaki ağaçlarda bulunan turunçlar, Türk Anneler Derneği Nazilli Şubesi tarafından toplanıp, reçel yapılıyor. Bu reçellerin satışından elde edilen gelir, üniversite öğrencilere burs olarak veriliyor.

Türk Anneler Derneği Nazilli Şubesi, 25 yıl önce derneğe gelir sağlamak için arayış içerisine girdi. Bu kapsamda, ilçedeki cadde ve sokaklarda kaldırımlarda dikili olan belediyeye ait ağaçlardaki turunçlardan reçel yapıp, satma fikri ortaya çıktı. Bunun üzerine belediyeyle görüşülüp, gerekli izinler alındı. Dernek üyeleri tarafından ağaçlardan imece usulüyle toplanan turunçlar, dernek binasına getirilip; yıkanıp, kabukları soyulup, dilimleniyor. Ardından üzerleri rendelenen kabuklar ipe dizilip, şekerle kaynatılarak kazanlarda reçele dönüştürülüyor. Hazırlanan reçeller kavanozlar doldurulup, derneğin Uğur Mumcu Parkı'ndaki standında satışa sunuluyor. Reçellerden elde edilen gelir ise ihtiyaç sahibi 25 üniversite öğrencisine karşılıksız burs olarak dağıtılıyor.

Nazilli Türk Anneler Derneği Başkanı Hatice Güngör, "Nazilli'mizin tüm cadde ve sokaklarını süsleyen turunçları değerlendiriyoruz. Dernek üyesi arkadaşlarımız ile birlikte birlik ve beraberlik içerisinde 25 yıldan buyana bu turunçları reçele dönüştürüyoruz. Sadece turunç reçeli yapmıyoruz. Mevsimine göre turşular ve el işi makarnalar yapıyoruz. Yöresel yemekler yapıyoruz. Tüm bunları satarak paraya dönüştürüyoruz ve de üniversite öğrencilerimize burs olarak veriyoruz. Ürettiğimiz turunç reçellerini yurt içinden isteyen vatandaşlarımıza da kargo ile gönderiyoruz" dedi.(DHA)

FOTOĞRAFLI