meritking giriş kingroyaldeneme bonusu deneme bonusu veren siteler Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu casino siteleri hoşgeldin bonusu veren siteler portbet vbet portbet vbet babilbet babilbet Deneme bonusu deneme bonusu veren siteler slot siteleri deneme bonusu veren siteler 30 tl bonus veren siteler/ deneme bonusu veren siteler bahis siteleri bonus veren siteler

Yağlama Nasıl Yapılır?

Yağlama Tarifi, Nasıl Yapılır? Yağlama, Kayseri yöresine ait olan bir yemektir. Şebit ya da Kayseri yağlaması olarak da bilinir. Yoğurulan hamurlar tek tek açılır ve içerisine harç konur. Fakat kapatılmaz.

Yağlama Nasıl Yapılır?
Haberi Sesli Oku
AKTÜEL 28.08.2023 14:48:00 0

TV 8 ekranlarında yayınlanan MasterChef Türkiye isimli programda yarışmacılar tarafından yapılmasının ardından gündeme geldi. Bölümü izleyen pek çok insanda hemen tarifi araştırmaya başladı. Biz de bu yazımızda sizlere Yağlama tarifi ve malzeme listesini paylaşacağız.

Yağlama Tarifi

Aşağıda ki bölümde Yağlama tarifi ve malzeme listesini sizlere aktarırken, hemen alt kısımda yer alan menü vasıtası ile dilediğiniz bölüme geçiş yapabilirsiniz! Ayrıca sitemizde yer alan ve sizler için hazırladığımız diğer yiyecek ve içecek tariflerimize de ulaşmak için TIKLAYABİLİRSİNİZ..!

Malzemeler

Hamuru için:

4 su bardağı un

Yarım su bardağı ılık su

1 su bardağı ılık süt

1 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı tuz

1 yemek kaşığı instant maya

1 tatlı kaşığı toz şeker

İçi için:

350 gram kıyma

3 adet rendelenmiş domates

1,5 yemek kaşığı domates salçası

1 adet soğan

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1/2 su bardağı su

Yağlama Tarifi

Hazırlanışı

Hamurun hazırlanışı:

1) Unu bir kaba koyun ve ortasını bir çukur açın.

2) Ilık süt, maya, yağ, tuz ve şekeri ekleyip iyice karıştırın.

3) Hamuru yoğururken için azar azar ılık su ekleyin.

4) Unu temiz bir kaseye hafifçe serpin, ardından hazırladığınız hamuru içine koyun.

5) Streç film ile üzerini örtün ve oda sıcaklığında kabarana kadar yaklaşık 40 dakika mayalanmaya bırakın.

İç harcın hazırlanışı:

1) Soğanı ince ince doğrayın.

2) Kıymayı tavaya koyun ve hafifçe soteleme işlemi yapın.

3) Daha sonra üzerine soğanı ekleyin ve kavurun.

4) Soğanlar pembeleşince rendelenmiş domatesleri ekleyin.

5) Salçayı da ekleyip pişirmeye devam edin.

6) Daha sonra az az su, tuz ve karabiber ilave edin.

7) İç harcı 5-6 dakika kadar daha piştikten sonra ateşten alın.

Birleştirme aşaması:

1) Mayalanan hamurları tezgaha alın.

2) Bezeler yapın ve bir 10 dakika kadar daha mayalandırın.

3) Oklava ile teker teker açın.

4) Yapışmaz bir tavaya koyun ve her iki tarafını da ısıtın. Bütün hamurlara bu işlemi yapın.

5) Tüm hamurlar piştikten sonra üzerine iç harcı koyun ve kat kat çıkın.

6) Tüm hamur ve iç harç bitince üzerini maydanoz ile süsleyin.

7) Dilimleyerek servis edebilirsiniz.

ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN..!


Haber Kaynağı

HABER MERKEZİ

Anahtar Kelimeler: Yağlama Nasıl Yapılır?

Vali Aziz Yıldırım, Öğretmenler Günü'nde Eğitimin Önemine Vurgu Yaptı

Cami-Gençlik Buluşmaları Konferansı Gençlerin Yoğun Katılımıyla Gerçekleşti

AK Parti Yakutiye İlçe Kongresi Coşkuyla Gerçekleşti

AK Parti Horasan Teşkilatından Güçlü Birliktelik Mesajı

Mustafa Demirkıran’dan Öğretmenler Günü Mesajı: "İyi ki Varsınız!"

Arhavi Belediye Başkanı Turgay Ataselim, Öğretmenler Günü'nde Öğretmenlere Şükranlarını Sundü

Artvin'de Öğretmenler Günü Coşkuyla Kutlandı

Emekli Öğretmene Vefa Ziyareti

İl Milli Eğitim Müdürü: “Omuzlarımızdaki Yük, Gördüğümüzden Daha Ağır”

Bayburt’ta Şehit ve Merhum Öğretmenler İçin Mevlid Programı Düzenlendi

Bayburt İl Milli Eğitim Müdürü Rahmi Güney’den Sınav İncelemesi

Bayburt’ta Eğitimde Dönüşüm: FCL Laboratuvarları Hayata Geçiyor

Eğitim ve Sporun Buluştuğu Gün: Bayburt Anadolu İmam Hatip Lisesi Zirvede

Bayburt’ta Öğrenciler "Sözlük Tasarımı Yarışması" ile Türkçe’ye Değer Katıyor

Maçka’da Tarımsal Üretim Planlaması ve Desteklemeler Konusunda Bilgilendirme Toplantısı Yapıldı

  • Pazartesi 6.8 ° / 4.6 ° Şiddetli yağmurlu
  • Salı 8.3 ° / 5.1 ° Orta kuvvetli yağmurlu
  • Çarşamba 7.5 ° / 6 ° Orta kuvvetli yağmurlu
  • BIST 100

    9549,89%1,94
  • DOLAR

    34,54% 0,18
  • EURO

    36,00% -0,62
  • GRAM ALTIN

    3005,99% 1,50
  • Ç. ALTIN

    5006,70% 1,01

Rize

25.11.2024

  • İMSAK 05:40
  • GÜNEŞ 07:10
  • ÖĞLE 12:10
  • İKİNDİ 14:37
  • AKŞAM 17:00
  • YATSI 18:24