Karışımın kıvamı kek hamurundan biraz daha koyu olmalıdır. Çok akışkan olursa tavada yayılabilir.
Kaşık dökmelerini yüksek ateşte pişirmek yerine orta ateşte kontrollü şekilde kızartın.Malzemeler1 adet yumurta1 su bardağı yoğurtYarım çay bardağı sıvı yağ1,5 su bardağı un1 paket kabartma tozuYarım çay kaşığı tuzİsteğe göre ince doğranmış maydanozİsteğe göre rendelenmiş kaşar peyniriKahvaltılık Kaşık Dökmesi Nasıl Yapılır"Yumurta, yoğurt ve sıvı yağı geniş bir kabın içerisine alarak güzelce çırpın.
Ardından un, kabartma tozu ve tuzu ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Dilerseniz karışıma maydanoz veya rendelenmiş kaşar peyniri ilave edin.Yapışmaz tavayı hafifçe yağlayıp ısıtın.
Hazırladığınız karışımdan birer yemek kaşığı alarak tavaya dökün.
Kaşık dökmelerinin her iki tarafını da orta ateşte kızarana kadar pişirin.
Sıcak olarak servis edin.
